tévéSmaci

Nézzük a krokodilt!

  • tévésmaci
  • 2015. május 30.

Interaktív

Amikor Sztupa és Troché minden vasárnap vaspogácsát sütöttek, az kétségkívül pályájuk különleges szakasza volt, afféle vaskor. Sztupa csak annyit mondott, buli lesz, s Troché máris tudta, mi a teendő. Tisztázzuk gyorsan, amikor vaspogácsát említünk, nem a közismert gépalkatrészről beszélünk, ami például a szelepeknél a szelephézag-állító csavar végénél található, áh, csudákat. Vaspogácsáról, az aprósüteményről, ami persze bizonyos esetekben nem is annyira apró – ezt nyilván nem kellett volna egyértelműsíteni, hisz tudja jól mindenki. Vaspogácsából kétfélét különböztetünk meg, hagyományost és futurisztikust. Hagyományos vaspogácsa sima ügy, készülhet rezes, ónozott, acélos kivitelben, de a közismert kínálatot helyenként erősen ledominálja a tájjelleg, így az Alföldön például gyakran készítenek szélben szárított vaspogácsát, míg a Balaton-felvidéken az alumíniumos-timföldes ízesítésű vaspogácsa járja, az Erdélyből érkező rokonok batyujából pedig sűrűn előkerül a ciános vaspogácsa, amit rendszerint köménypálinkával és bajusz alatti mosollyal kínálnak. Az utóbbi időben nagyon elterjedt a biovaspogácsa is, csak annak az elkészítése kicsit sokba kerül, lévén Kiruna felszíni fejtéseiből kell hozatni bele a vasat. Ennyit a klasszikusokról, a futurisztikus vaspogácsa jóval izgalmasabb, bár macerás elkészíteni. Természetesen futurisztikus vaspogácsából is van rengetegféle, talán több is, mint a hagyományosból. Ismerünk tepertős, burgonyás (krumplis), sajtos, vajas, juhtúrós-tökmagos futurisztikus vaspogácsát, hogy csak a legnépszerűbbeket említsük, a Bánságban csirkés vaspogácsát készítenek, Budapesten viszont macaronos vaspogácsát, bár ez már az új idők dala. Amikor Sztupa és Troché a vaskorukat élték, hagyományos kategóriában egészen egyszerű, bár kicsit édeskés alpesi vaspogácsát sütöttek sok kadmiummal, a futurisztikus szakágban pedig messzi földről sereglettek az ínyencek, megkóstolni a 100 napos Nowa  Huta-i vaspogácsájukat. Első vaspogácsakioszkjukat Csepelen, a gyárkapuban, a Lenin-szobor lábánál állították fel, de még Diósgyőrből is odajártak a szakik vaspogácsát majszolni, hamar fel is vették a kínálatba a diós vaspogácsát. Hosszan tárgyaltak a bolti forgalmazásról is, csak a Győri Keksz és Ostyagyár húzódozott felvenni a Győri Keksz és Vaspogácsa nevet. Az ilyen dolgokon segíthet a televízió.

Pénteken (1-jén) ünnepi kínálattal kedveskednek a hazai tévécsatornák. Nemzeti Főadónk, a Duna sietve, már 23.25-kor műsorára tűzi az Éjfélkor indul útjára a gyönyör című, 1975-ös olasz marhaságot, az ún. fehér telefonos vígjátékok e kései, bár elég halvánka penészvirágát. Két lehetőség körvonalazódik itt: az első szerint 23.25-től 24 h-ig cipóvá unatkozzuk a buránkat, de aztán nulla órától útjára indul, de ezt már tudják. A másik lehetőség tűnik valószerűbbnek, az tudniillik, hogy éjféltől sem változik semmi. Ehhez képest tényleg a munka ünnepe, hogy az RTL Klub délben az Elfújta a szelet (igen, azt, Klárk Kábellel), a Tv2 meg pont utána a Csinibabát vetíti.

Szombatra maradhatunk a Tv2-n, mert este fél tíztől Dől a moné, amiben vélhetően valami festményt akarnak ellopni. A Coolon Fedőneve: Donnie Brasco a különböző rangú maffiózók ihletett megformálójával, a 175 éves Al Taszilóval. Nyolckor az HBO-n a Harry Potter írójának dettó híres krimije megy, vagyis az abból készült háromrészes sorozat, az Átmeneti üresedés első epizódja. Itt jegyeznénk meg, hogy Michael Gambon vénségére lett a legnagyobb király.

Vasárnap az m2 este kilenckor (és ha akkor már Petőfi Tv, akkor mi van?) egy Öngyilkosok szobája című, 2011-es lengyel filmet ad, ami még érdekes is lehet akár. Az HBO-n nyolckor az összedobott pénzből csinált, mozis Veronica Mars lesz.

A gonosz érintése lesz szerdán a Dunán, ezt még érdemes is lenne megnézni, de akit az ilyesmi fog meg, az már többszörösen túl van rajta. Az se piskóta, hogy csütörtökön a Cinemax komplettül lenyomja este tíztől hajnali 4-ig a Hajsza 2. évadát, de különben tévézni továbbra is szívóág.

Figyelmébe ajánljuk

Gombaszezon

Michelle a magányos vidéki nénik eseménytelen, szomorú életét éli. Egyetlen barátnőjével jár gombászni, vagy viszi őt a börtönbe, meglátogatni annak fiát, Vincent-t.

Világító árnyak

A klasszikus balett alapdarabját annak leghíresebb koreográfiájában, az 1877-es Marius Petipa-féle változatában vitte színre Albert Mirzojan, Ludwig Minkus zenéjére.

Huszein imám mártíromsága

Az Izrael és Irán között lezajlott tizenkét napos háború újra rádöbbentette a régió népeit: új közel-keleti hatalmi rend van kialakulóban. Az egyre élesebben körvonalazódó kép azonban egyre többeket tölt el félelemmel.

„A lehetőségek léteznek”

Úgy tűnik, hogy az emberi történelem és politika soha nem fog megváltozni. Kőbalta, máglyán égő „eretnekek”, százéves háborúk, gulágok… Vagy­is mi sohasem fogunk megváltozni. Reménytelen.

Taxival Auschwitzba

Idén áprilistól a francia közszolgálati televízió közel kilenc­órányi dokumentumfilm-folyamban mutatta be azt a három történelmi pert, amelyek során 1987 és 1998 között a náci kollaboráns Vichy-rezsim egykori kiszolgálóinak kellett számot adniuk bűneikről. A három film mindegyike más-más oldalról mutatja be a megszállás időszakát. A YouTube-on is hozzáférhető harmadiknak van talán a leginkább megszívlelendő tanulsága.

Lábujjhegyen

A hízelgéseknek, a geopolitikai realitásoknak és a szerencsének köszönhetően jól zárult a hágai NATO-csúcs. Azonban az, hogy a tagállamok vezetői jól tudják kezelni az Egyesült Államok elnökének egóját, nem a transzatlanti kapcsolatok legszilárdabb alapja.

Milliókat érő repedések

Évekig kell még nézniük a tátongó repedéseket és leváló csempéket azoknak a lakóknak, akik 2016-ban költöztek egy budafoki új építésű társasházba. A problémák hamar felszínre kerültek, most pedig a tulaj­donosok perben állnak a beruházóval.

Egyenlőbbek

Nyilvánosan megrótta Szeged polgármestere azokat a képviselőket – köztük saját szövetségének tagjait –, akik nem szavazták meg, hogy a júliustól érvényes fizetésemelésük inkább a szociális alapba kerüljön. E képviselők viszont azt szerették volna, hogy a polgármester és az alpolgármesterek bérnövekménye is közcélra menjen.

Pillanatnyi nehézségek

Gyors viták, vetélkedő erős emberek, ügynöközés és fele-fele arányban megosztott tagság: megpróbáltuk összerakni a szép reményekkel indult, de a 2026-os választáson a távolmaradás mellett döntő liberális párt történetét.