A tavalyi mennyiség felére eshet 2023-ban a búzatermés Ukrajnában, Denisz Marcsuk, az ország agrártanácsának elnökehelyettese szerint, írja a Reuters. 2021-ben a betakarított búza 32,2 millió tonna volt, ez az idén 19 millió tonnára csökkent a háború miatt. Jövőre csak 15 millió tonnával lehet számolni. Ukrajna a világ egyik legnagyobb búzaexportőre.
Tavaly mintegy hatmillió hektáron vetettek búzát az országban 2022-es betakarításra, ám a háború miatt csak 4,6 millió hektáron lehetett a termést betakarítani. Ez a terület is tovább csökkent, az idén már csak 3,8 millió hektárt tudtak művelés alá vonni. A teljes gabonatermés 2021-ben 86 millió tonna volt – ez az idén 50 millió tonna körül lesz, jövőre pedig várhatóan még kevesebb.
A háború önmagában is csökkentette a termőterületet, emellett azonban a munka is sokkal nehezebb. Kevés a munkaerő, és hiába élveznek elsőbbséget a mezőgazdasági gépek az üzemanyag felhasználásakor, kevés a gép. A jövő évi termésátlagot – nagyjából négymillió tonna búzával számolnak hektáronként – csökkenti az is, hogy nehezen elérhetővé vált a műtrágya.
