étel, hordó - DZSUNGEL

  • .
  • 2010. június 3.

Trafik

A rendszerváltást követően - amikor azt hitték, hogy mindenre van vevő, és többnyire volt is - néhányan pesti bérházakba telepített magánállatkerttel próbáltak szerencsét. A főleg terráriumokra kihegyezett természetismereti vállalkozás azonban nem jött be, a célközönség inkább az újjászülető kisállat-kereskedésekbe ment, ha varánuszban, ugróegérben vagy óriáspókban akart gyönyörködni.
Ott ugyanis fizetni sem kellett, vagy ha mégis, azzal már tulajdonossá vált a nézelődő, hazavihetett mondjuk egy gekkót.

Úgy tűnik, az árukapcsolás akkoriban szóba se jöhetett, bár azt nem tudnánk megmondani, hogy ebben a Köjál vagy a kreativitás hiánya volt-e a ludas, de nem is fontos. A lényeg, hogy ma már más szelek fújnak. Például a Jókai utcában található egykori Crazy Café már jó ideje Dzsungel néven, minden ízében igyekszik elterelni arról a figyelmünket, hogy mégis egy étteremben vagyunk. A tágas pincehelyiséget négy "témára" hegyezték ki - az egyik maga a névadó, a másik három: Szavanna, Kalózok, "ceán - a dekorációt pedig élő állatok mutogatásával is hangsúlyozzák.

Nekünk a Szavannában jut hely, elvileg különböző gyíkokban gyönyörködhetnénk, de azok olyan jól álcázzák magukat, hogy mozgást csak azokban az alumíniumtálakban tapasztalunk, amelyekbe a táplálékférgeket helyezték. Most inkább az étlapot tanulmányoznánk. Itt is a négyes játszik. Először a szavannai menüből választunk, és bár a "baobabfa kérge" fantázianevű előétel (1590 Ft) nem más, mint padlizsánkrémes, fetás, pestós, rokfortos és salsaszószos pirítós, nem lehet rossz szavunk. Ugyanez áll a cipóban tálalt sajtos fokhagymakrémlevesre (690 Ft), ami persze olyan egyszerű, mint a bot. (Csak arra lennénk kíváncsiak, miért hívják sárga veszedelemnek?) Azt viszont egyből értjük, miért szaharai álom az egyébként kiváló cézársaláta (1790 Ft) - a szénsavmentes ásványvizet nem hívhatják így. A "maki-verem" (1790 Ft) tulajdonképpen szintén cézársaláta, csak pirítós helyett cipóban jár, joghurtos-kapros mártást adnak hozzá.

Talán jobb, ha evezünk kicsit, bár az óceáni menüből kiválasztott hullámok hercege (2790 Ft) lazacsteak előbb juttatja eszünkbe a sarki hipermarketet, mint egy norvég halpiacot. Viszont a garnélarákos mártás és a rozmaringos krumpli kedves emlék marad. Ahogy Kalóz-mama krémese (650 Ft) és a "névtelen" csokis brownie (690 Ft). Hogy aztán gyorsan elfelejtsük.

Figyelmébe ajánljuk

Eldobott aggyal

  • - ts -

A kortárs nagypolitika, adott esetben a kormányzás sűrű kulisszái mögött játszódó filmek, tévésorozatok döntő többsége olyan, mint a sci-fi, dolgozzék bármennyi és bármilyen hiteles forrásból.

Nemes vadak

Jason Momoa és Thomas Pa‘a Sibbett szerelemprojektje a négy hawaii királyság (O‘ahu, Maui, Kaua‘i és Hawai‘i) egyesítését énekli meg a 18. században.

Kezdjetek el élni

A művészetben az aktív eutanázia (asszisztált öngyilkosság) témaköre esetében ritkán sikerül túljutni egyfajta ájtatosságon és a szokványos „megteszem – ne tedd meg” dramaturgián.

A tudat paradoxona

  • Domsa Zsófia

Egy újabb dózis a sorozat eddigi függőinek. Ráadásul bőven lesz még utánpótlás, mivel egyelőre nem úgy tűnik, mintha a tucatnyi egymással érintőlegesen találkozó, egymást kiegészítő vagy egymásnak éppen ellentmondó történetből álló regényfolyam a végéhez közelítene: Norvégiában idén ősszel az eredetileg ötrészesre tervezett sorozat hatodik kötete jelenik meg.

„Ha kém vagyok, miért engedtek oda?”

Mint ukrán kémet kitiltották Magyarország területéről a kárpát­aljai magyar politikust. A kormánypropaganda olyan fotókat közöl leleplezésként, amelyeket korábban Tseber Roland osztott meg a nyilvánossággal. Ő azt mondja, csak az ukrán–magyar viszony javításán dolgozik.

Törvény, tisztesség nélkül

Hazánk bölcsei nemrég elfogadták az internetes agresszió visszaszorításáról szóló 2024. évi LXXVIII. törvényt, amely 2025. január 1. óta hatályos. Nem a digitális gyűlöletbeszédet kriminalizálja a törvény, csak az erőszakos cselekményekre felszólító kommentek ellen lép fel.

Nem így tervezte

Szakszerűtlen kéményellenőrzés miatt tavaly januárban szén-monoxid-mérgezésben meghalt egy 77 éves nő Gyulán. Az ügyben halált okozó, foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés vétsége miatt ítélték el és tiltották el foglalko­zásától az érintettet.

Nem vénnek való vidék

A gyógyító kezelésekre már nem reagált az idős szegedi beteg szervezete, így hazaadták, ám minden másnap a sürgősségire kellett vinni. Olykor kilenc órát feküdt a váróban emberek között, hasán a csövekkel és a papucsával. Palliatív ellátás sok helyen működik Magyar­országon – a szegedi egyetem intézményeiben még nem.