étel, hordó - K@JA.HU

  • .
  • 2009. január 15.

Trafik

A Nagymező utcában vacsorázni szokás, operettet sem játszanak este hét előtt. De mit tegyünk, ha fagyos szürkületben - ezt mondják ilyenkor ebédidőnek - vetődünk a környékre, mint a részeg bonviván a díszletek közé?

Nos, akkor sincs baj, mivel a pesti Broadway természetes megvilágításban önkiszolgáló éttermek, kifőzdék és sok más egyéb alacsony árfekvésű táplálkozási pont légiójával áll a lakosság - és a környékbeli munkásság - rendelkezésére. Alig akad háztömb, ahol ne működne ilyen jellegű létesítmény.

A külsőségeket illetően a K [at] ja [dot] hu kiemelkedik az olajgőzös, szürke mezőnyből. A hazai viszonyokra oly jellemző "koszlott, büdös, de nagyon sokat adnak" helyett a Lovag utca sarkán álló önkiszolgáló étterem kimondottan elegáns, a berendezésre, a díszletekre, sőt még az arculat kialakítására is jelentős energiát fordítottak, ami szinte példátlanná teszi. Ha feledni tudnánk a roppant ellenszenves elnevezést, amit ráadásul Food.hu-ként hirdetnek a magyarul nem tudók számára, azonnal elrendelnénk a díszsortüzet. Így csak kíváncsiságunkkal tüntetünk.

A belső tényleg kifogástalan. Masszív asztalok, szikrázó krómozás, halványzöld hangulati elemek, a bútorok a legutolsó divat szerint. A kiszolgáló pult fölötti temérdek LCD-monitor fantasztikus ételkölteményeket közvetít, szagot nem fogunk, a választék bőséges. Csakhogy ezek az ételek egyáltalán nem olyanok, mint a vetített képeken, sokkal inkább egy átlagos menza kínálatának jellegzetes darabjai. Másutt talán fel sem tűnne, de itt ez most csalódás már a kóstoló előtt. Attól sem növekszik a bizalmunk, hogy az egyik kiszolgáló éppen ebédszünetel. A pult mögött, nyilvánosság előtt! Halljuk persze a kolléganők csipkelődő megjegyzéseit - már megint eszel! - meg a védekezést - az előbb csak leves volt! -, de annyi szent, hogy nem ettől jön meg az étvágyunk.

Tálcánkon zellerkrémleves, bolognai rakott tészta és barackos rizsfelfújt (összesen 2100 Ft), a tányér csorba, az evőeszközökön ujjlenyomatok. Már nyoma sincs az addigi bizalomnak, amikor pedig az iszapos állagú, porból lett levest kanalazni kezdjük, megjelenik az ételhordó legnagyobb ellensége: a keserűség. A rémálom azonban nem ér véget. A hol hideg, hol forró, ragacsos tészta legfeljebb éhínség esetén lenne vállalható, a "bolognai" töltelék alkotóját valószínűleg kitiltanák Itáliából.

De miért menne oda, ha a Nagymező utcában láthatóan sikere van az efféle konyhai kudarcnak? Érthetetlen, ámde az igazsághoz tartozik, hogy a Kaja.hu igen népszerű hely. Megint csak bebizonyosodott, hogy mennyit számít a szép csomagolás. Mert arra mérget vennénk, hogy nem a barackos rizsfelfújt miatt járnak oda ilyen sokan.

Figyelmébe ajánljuk

„A magyarok az internetre menekülnek a valóság elől”

  • Artner Sisso
Szokolai Róbert korábban ifjúsági szakszervezeti vezető volt, jelenleg az Eötvös10 Művelődési Ház kommunikációs vezetője. Arról kérdeztük, milyen lehetőségei vannak a fiataloknak ma Magyarországon, kire és mire számíthatnak, valamint hogyan használják az internetet, a közösségi médiát, és mire mennek vele.

Valóra vált forgatókönyv

1984-ben került a mozikba Rob Reiner első filmje, A turné (This Is Spinal Tap). Az áldokumentumfilm egyik főszereplője maga a rendező volt, aki az éppen amerikai turnén levő fiktív brit hard rock zenekar, a Spinal Tap történetét próbálta kibogozni.

Nézőpont

A filozófus-író (Denis Podaly­dès) tüdeje és mája közt apró kis foltot mutat ki az MRI-vizsgálat, de biztosítják afelől, hogy (egyelőre!) nem veszélyes a dolog.

Amikor győznek a hippik

  • - turcsányi -

Blaze Foley-nak volt egy kabátja. Ha egészen pontosak akarunk lenni, ez az egy kabátja volt neki – ez sem túl jó bőrben. Az ujját például vastag ezüstszínű ragasztószalaggal kellett megerősíteni, jól körbetekerni, mindkettőt – hogy le ne essenek.

Hibamátrix

  • Dékei Krisztina

Szűcs művészete a klasszikus, realista festészeti hagyományokon alapul, de távol áll a „valóságtól”.