Három kívánság

  • - sisso -
  • 1997. augusztus 21.

Tranzit

Az ezredvég kultikus helyei közül talán az Aranyhal tartotta magát legtovább, egy békés félsziget volt a változás tengerében: zúzapörkölt, pacal, házi tarhonya, naiv festmények, legelésző kutyák. Az idő azonban, - mint azt már Cserháti Zsuzsa is oly találóan megjegyezte, - könyörtelen, az Aranyhal felett is eljárt, amely most átalakult.
Az ezredvég kultikus helyei közül talán az Aranyhal tartotta magát legtovább, egy békés félsziget volt a változás tengerében: zúzapörkölt, pacal, házi tarhonya, naiv festmények, legelésző kutyák. Az idő azonban, - mint azt már Cserháti Zsuzsa is oly találóan megjegyezte, - könyörtelen, az Aranyhal felett is eljárt, amely most átalakult.

Aranyhal vendéglő

Bp. XI., Kopaszi gát

Nyitva: mindennap 11-24

A kerthelyiségekre oly nagy szüksége van a városlakóknak, akár a villanyborotvának a konnektorra. Akad olyan urbánus kísértet, aki a saját bevallása szerint úgy ébred fel reggelente, hogy leissza magáról a formalint, de egy kerthelyiségi túra őt is kisegíti a szinte már állandósult rosszkedvéből, annyira, hogy egy göngyöleggyári szilvás gombócra is képes mosolyogni, bár nem eszi, csak piszkálja.

Mégis minden kerthelyiséget bezárnak, korlátoznak, megfenyítenek. A Sellők és Sirályokat a népszerűsége csúcsán sikerült kinyírni. A zajfigyelők bilincsben vitték el a tulajdonost, gondolták, neki is jobb a csúcson abbahagyni. Körülötte meg ott maradtak a margitszigeti visszafogott diszkók. Biztosak voltunk benne, hogy a Kopaszi gáti buliknak is leáldozott már, pedig az ELTE valaha világkiállításra törekvő építkezéseinek árva betonelemeit meg a túlparti szabadkikötő unatkozó patkánypopulációját biztos nem zavarja a hétvégi jókedv.

Ám az Aranyhal vendéglő még él, és új üzemeltetői vannak. Igaz, nincsenek programok, szabadtéri koncertek, tánc, aminél jobban már csak egy szabadtéri mozi jönne be a vendégeknek, és a régi kugli. A kockás terítők meg Mihók Barna szamarai is eltűntek, de legalább nem lett belőle egy jachtkikötő gyorsétkezdéje, csak a fémszerkezetes tető és a kerti bútorok olasz műanyag bája emlékeztet kissé a kihagyott lehetőségre. Pénteken viszont rangos esemény színhelye, illetve végállomása volt a terep, ugyanis itt jegyezték sörrel a Tour de Lágymányos kerékpáros hedonista befutóit a Libellából. Jó kezdet a puritán bulizáshoz. Így meg lehet bocsátani azt is, hogy minden leves egyforma színű, a krokettet időnként rizsnek értik, a hamut mamunak mondják, az igenre nemmel válaszolnak és a kenyér néha elfogy, valamint a borokat is érdemes nagyon sok szódával hígítani az alapízek megkülönböztethetősége végett. Persze lehet, hogy csak a kezdeti igyekezet lányos zavarai voltak ezek, a rétest nem kóstoltuk, tehát nem biztos, hogy az meg el van sózva.

Úgyis mindenkinek meg kell ennie mindent, ha a szabadban akar ücsörögni, az már túlzó gesztus volna, ha ezt a minőséggel tolerálnák. Jó itt lenni, kék az ég, zöld a fű, ilyenek.

Minden határeset. A félsziget határán, a cseppet sem vidám betongyárnál például van egy kuvaszpár, akiket jobb nem harcra bírni, csak egy barátunk beszél a nyelvükön, de ő egyébként is poliglott. A vendéglő határán éjjel egy baseballütős ólálkodik, vele sem érdemes kikezdeni, arra például kifejezetten érzékeny, ha a kerítés tövébe pisilnek, ilyenkor összevonja a szemöldökét, és úgy motyog, mintha a szétütöm a szájad mantra ráolvasását alkalmazza. A kaja jó is meg nem is, de legalább nem drága. A rántott velő nem rossz, a halászlé olyan, mintha egy nagyon részeg albán önkormányzati képviselő fűszerezte volna, a bableves már jobb, a túrós csusza túrós is meg csusza is, a szemes sült halacskák élvezhetők, a majonéz édes, a gombóc szükség esetén fogyasztható, visszadobni nem kell, mert egy kívánságot sem teljesít.

- sisso -

Árak

levesek: 120-290 Ft

előételek: 150-350 Ft

halak: 320-480 Ft

frissensültek: 220-550 Ft

saláták: 90-350 Ft

desszertek: 80-180 Ft

röviditalok: 72-400 Ft

Figyelmébe ajánljuk

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.

Emlékév

A hatalom és a muzsikus viszonya sokféle lehet: az utcai zenész nyitott gitártokja, a homlokra csapott vagy vonóba tűzött nagycímletű bankjegy éppúgy kifejezi ezt a viszonyt, mint a Mozartot és Salierit is udvari zeneszerzővé kinevező II. József telhetetlensége.

Baljós fellegek

A múlt pénteki Trump–Putyin csúcs után kicsit fellélegeztek azok, akik a szabad, független, európai, és területi épségét visszanyerő Ukrajnának szorítanak.

A bűvös hármas

Az elmúlt évtizedekben három komoly lakáshitelválság sújtotta Magyarországot. Az első 1990-ben ütött be, amikor tarthatatlanná váltak a 80-as években mesterségesen alacsonyan, 3 százalékon tartott kamatok. A 2000-es évek elejének támogatott lakáshiteleit a 2004 utáni költségvetések sínylették meg, majd 2008 után százezrek egzisztenciáját tették tönkre a devizahitelek. Most megint a 3 százalékos fix kamatnál tartunk. Ebből sem sül ki semmi jó, és a lakhatási válság is velünk marad.

Talpunk alól a hő

Ritka, potenciálisan megújuló energiaforrás lapul az alattunk különösen vékony földkéreg mélyén. A közeljövőben a mostaninál is sokkal nagyobb mértékben támaszkodhatnánk a geotermikus energiára, habár akadnak megoldásra váró gondok is. De mostantól pénz is jut rá!

Oktatás helyett

Akár több ezer kamuórát is beírhattak a KRÉTA rendszerbe egy miskolci technikumban az elmúlt évek során, de a szakképzési centrum állítja, most már minden rendben van. Diákok és egy volt tanár szerint egyáltalán nincs így.