Fél péksütemény jár szeptember elejétől a 4-6 éveseknek Kalocsán – a tájékoztatót, amelyben a közétkeztető a változásokról ír az intézményeknek, egy kalocsai képviselő posztolta az oldalán.
A Kalocsai Közétkeztetési Intézmény a kiposztolt levélben arról tájékoztatta szeptember elején a szerződéses intézményvezetőket, hogy
"a 4-6 éves gyermekek részére eddigiekben kiküldésre került egy egész darab péksütemény helyett ezentúl egyes esetekben, figyelembe véve a termék súlyát, fél darabot biztosítunk".
A levél szerint emellett az étkezéseket biztosító főzőkonyha "elektromos hálózatának túlterheltsége miatt" sütőben készíthető ételeket sem készítenek.
A hvg.hu emlékeztet rá, hogy a kalocsai önkormányzat már hetek óta takarékossági lázban ég, már augusztus végén döntöttek arról, hogy október 30-ig minden önkormányzati intézmény, köztük a közétkeztetésért felelős Kalocsai Közétkeztetési Intézmény is készítsen egy intézkedési tervet, hogyan tudják a költségeiket csökkenteni. Valószínűleg ez utóbbi miatt dönthettek úgy, hogy kisebb adagot porcióznak ki szeptember 9-től.
A tájékoztatóban ugyanakkor arra hivatkoznak, hogy a hatályos Emmi-előírásoknak így is megfelelnek, a vonatkozó 2014-es rendelet ugyanis "fél-egy péksüteményt" ír elő az 1-6 éveseknek.
Az elszálló energia- és élelmiszerárak miatt ugyanakkor a közétkeztetők is egyre nehezebb helyzetben vannak, az állami normatíva emeléséről pedig továbbra sincs szó.
