Ikon bisztró

  • ételhordó
  • 2013. december 13.

Ételhordó

Mediterrán halleves a zsinagóga árnyékában - az Ételhordó nem hagyhatta ki.

Ha rajtunk múlna, orosz éttermet nyitnánk ezzel a névvel, de rajtunk nem múlik semmi. A Dohány utcában a zsinagóga melletti barátságos fészek viszont minden, csak nem orosz. Van benne némi romkocsmás lazaság, egy kis Liszt Ferenc teres sznobéria, az Eurosportra hangolt tévéközvetítés miatt meg az a rémes, sörreklámos hangulat, de kit érdekel ez, ha az étkeztetést nem csak a la carte oldják meg!

false

Ma már szerencsére egyre gyakrabban látjuk, hogy ebédidőben, nyomott áron nemcsak napi ajánlatot kínálnak egy-egy fogással, ennél jóval színesebb a választék. Az Ikonban 1290-ért mérik a háromfogásos ebédet (990-ért a kettest), a desszertet leszámítva választani is lehet.

A mediterrán hal-, a gorgonzolás körte- és a zsályás raguleves közül az első kettőre szavazunk. A hallal nincs is baj: a maga módján egzotikus, érezhetően nem közönséges hozzávalókból készült összeállítás, legfeljebb a látvánnyal lehet bajunk: ha beletennék egy üvegpohárba, és csak megmutatnák, kimondottan ijesztő, világosbarna löttynek néznénk. Ugyanezzel az erővel a körtelevest meg sárgának, bár az vizuálisan talán nem ennyire bátor. Ízre viszont szinte semmiben nem különbözik a hagyományos, menzai meleg gyümölcslevesektől. Ha netán valahol összefutnának a gorgonzolával, mondják meg neki, hogy eltévesztette a házszámot.

A főételeknél egy súlyos és egy könnyűnek vélt, a paprikás krumpli és az aszalt paradicsomos-tejszínes cukkini rizzsel játszik (futottak még: csirkecomb, sült karaj, chili con carne). Kezdjük az utóbbival: egyszerű, de hatásos vegakombó, a rizst viszont nagyon elszúrták. Lehet, hogy emiatt, vagy valami egészen más, már-már megmagyarázhatatlan okból gondoljuk, hogy pont az ilyen étkek legfőbb kelléke, a szív hiányzik belőle. Szerencsére a paprikás krumpli éppen ellenkező hatást vált ki. Mondhatnánk, hogy erősen fűszerezett, súlyos adag, ilyentől jönnek a rémálmok, de az ordító igazságtalanság lenne. Mert a kiváló kolbász mellett épp ez benne a lényeg. A spiritusz, a "szív", amit úgy hiányoltunk a vega kajából.

A desszert málnaszörpös rizskochról annyit tudtunk megjegyezni, hogy túlmelegítették. A bónusz limonádé viszont kiváló volt.

Figyelmébe ajánljuk

Klasszissal jobban

  • - minek -

Az utóbbi évtizedek egyik legnagyszerűbb poptörténeti fejleménye volt a Saint Etienne 1990-es létrejötte, no meg három és fél évtizedes, nagyjából töretlen, egyenletesen magas színvonalú pályafutása – mindez azonban most lezárulni tűnik.

Közös térben, külön utakon

A gesztusfestészetet helyezi fókuszba a hajdani Corvin Áruház épületében működő Apollo Gallery legújabb kiállítása, amely három figyelemre méltó kortárs absztrakt művész világát hozza össze.

Anyu vigyázó tekintete

Kamasz lánynak lenni sosem könnyű, de talán még nehezebb egy Himalájában fekvő bentlakásos iskolában a 90-es években. Mira (Preeti Panigrahi) eminens tanuló: egyenszoknyája mindig megfelelő hosszúságú (szigo­rúan térd alá ér), jegyei példásak, gondolatait tanulmányai és sikeresnek ígérkező jövője töltik ki.