Diner en Blanc Budapesten - Fehérek közt egy párolt brokkoli

  • Kovács Bálint
  • 2011. szeptember 29.

Gasztro

"Mi ez, valami esküvő?" - kérdezik a budai várban sétáló külföldi turisták, miután lefényképezték a Nemzeti Galéria Dunára néző oldalában, a terített asztalok mellett, tetőtől talpig fehér ruhában üldögélő és vacsorázó 60-70 embert. "És mi értelme?" - kérdezősködnek tovább, amikor felvilágosítjuk őket, hogy ez egy flashmob.
"Mi ez, valami esküvő?" - kérdezik a budai várban sétáló külföldi turisták, miután lefényképezték a Nemzeti Galéria Dunára néző oldalában, a terített asztalok mellett, tetőtől talpig fehér ruhában üldögélő és vacsorázó 60-70 embert. "És mi értelme?" - kérdezősködnek tovább, amikor felvilágosítjuk őket, hogy ez egy flashmob.

Értelme nincs: a részt vevő baráti társaság tagjai fehér ruhát öltenek, magukkal hoznak egy asztalt, székeket, terítőt, tányérokat, evőeszközt, italt, gyertyákat és egy háromfogásos vacsorát, majd kivonulnak a városnak arra a pontjára, amit a szervezők pár órával korábban a Facebookon adtak meg találkozási pontként. Aztán koccintás, evés-ivás, csillagszórózás, szóval apró örömök. Ennyi.

Minderről Francois Pasquier tehet: a bohó francia 1988 nyarán akkora kerti partit rendezett, hogy a meghívottak nem fértek el birtokon belül, így a buli kitüremkedett a szomszédos Bois de Boulogne-ba. Pár pohár ital után már mindenki úgy gondolta, hogy ez sokkal jobb, mint kerítések között mulatni, ezért egy évvel később már szándékosan közterületre szervezték a pikniket, de a pontos helyszínt az utolsó pillanatig titokban tartották. Az egészet felturbózták a fehér viselet kötelezővé tételével - így született meg a Diner en Blanc, amit azóta már nemcsak a párizsi Concorde téren vagy a Louvre mellett rendeztek meg, de a huszadik év vacsorájára egyenesen a Champs-Élysées-n került sor. A kezdeményezésnek híre ment: mára megannyi német városban, sőt Montrealban és New Yorkban is megtartják a rendezvényt, több ezer résztvevővel.

Így aztán elkerülhetetlen volt, hogy egy vállalkozó szellemű magyar turista valahol Európában beleütközzön a fehér vacsorába, majd idehaza megmozgasson minden követ a magyar mutáció létrehozásáért. A sors e nemes feladatra Dudás Ágnest szemelte ki - civilben egy ügyvédi iroda vezetőjét -, aki Berlinből tért haza a szokatlan élménnyel. A fehér ruhás csodabogarakról egy barátjának, P. Tóth Andrásnak számolt be, s ketten együtt már megállíthatatlanok voltak. "Az ilyen flashmobjellegű rendezvényekhez általában egyénileg csatlakozol: kimész, bohóckodtok, hazajössz. Ide viszont elsősorban baráti társaságok jönnek, akik asztaltársaságokká állnak össze, és egy egész estét együtt töltenek. Attól pedig, hogy csak az utolsó pillanatban derül ki a helyszín, egy kis izgalom is van a dologban" - indokolja P. Tóth András, hogy miért volt elragadtatva az ötlettől. Dudás Ágnes csak annyit mond: "Hát, mert zseniális. Ha ott leszel, meglátod, és nem lesz több kérdésed." Szerencsére az ötlet megvalósítása nem ütközött akadályba. A területet ingyen kapták meg szombat estére, a hangosításért sem kértek pénzt. "Sőt a Várgondnokság Nonprofit Zrt. vezérigazgatója személyesen is benézett a vacsorára - meséli Dudás Ágnes. - Gratulált, és sajnálkozását fejezte ki, amiért nem szólt a fiának, hogy mindenképp vegyen részt a rendezvényen - talán majd jövőre." (A szervezők elmondták, hogy egy idősebb svéd házaspárt is lenyűgözött a képeslapra illő látvány - több tucat fehér ruhás ember vigyorog, háttérben a naplementétől narancsszínűre festett Parlamenttel és a Lánchíddal -, ezért megkérték Dudásékat: tájékoztassák őket e-mailben jó előre a jövő évi vacsoraidőpontról, hogy Budapestre repülhessenek miatta.)

"Még nem volt kész az esemény honlapja (http://vacsorafeherben.szimpatikus.hu - a szerk.), amikor a Facebookon kiküldtük a meghívót 10-10 ismerősünknek, mellékelve az üzenetet, hogy ez még csak egy teszt. Mint kiderült, azt már senki nem olvasta el, és perceken belül vagy százötven meghívott szerepelt a listán. Nem volt mese, pillanatok alatt be kellett fejezni a honlapot" - emlékszik vissza P. Tóth András. Végül úgy 175-en jelölték be, hogy biztosan részt vesznek, persze egy facebookos eseménynél ezt a számot sosem árt fenntartásokkal kezelni. Pláne, hogy valószínűleg jó néhányan visszariadtak, amikor rájöttek: nemcsak, hogy szerezniük kell egy asztalt, de végig is kell cipelniük a városon - székekkel és ételekkel együtt, ráadásul hófehér ruhában. De aki vállalta, annak megérte. Miután az ember sűrű káromkodások közepette végre felállította a nagymama régi tömörfa asztalát a Várban, varázslatos hangulatba kerülhetett: a három fogás után párok táncolnak a lovas szobor lábánál, mindenki mindenkinek a barátja - mint Woodstockban, csak a drogok helyett majonézes kukoricasalátával.

Bár az évszakhoz képest az idő is egész jó, azért este 8-9 körül már kezdenek hazaszállingózni az emberek (a találkozó délután öt órakor volt), felejthetetlen perceket okozva ezzel mindazoknak, akik nem szoktak hozzá a budai buszmegállókban a saját székeiken üldögélve, egy asztalról bort iszogatva a 16-os buszra várakozó fiatalok látványához. Mindenesetre a szervezők kijelentik: jövőre inkább június-július táján szervezik meg a vacsorát, autóval is jobban megközelíthető helyszínen. Mert hogy megszervezik, abban nincs vita: mindketten tökéletesen elégedettek a résztvevők számával és a hangulattal is. Ahogy P. Tóth András fogalmaz: "Jövőre dupla ennyien lesznek, és amikor tíz év múlva már több ezren vesznek részt a budapesti Diner en Blanc-on, majd elmondhatjuk: mi már az elsőn is ott voltunk!"

Figyelmébe ajánljuk

Vörösben

Bohumil Hrabal novelláit Balassa Eszter, a társulattal sokat dolgozó dramaturg az Európa Kiadónál nemrégiben újra megjelent Véres történetek és legendák című gyűjteményes kötet alapján dolgozta át. Vörös a zokni, a nyakkendő, de még a hajszalag is – véres drámára jöttünk –, mégsem sorolható a horror műfajába Soós Attila rendezése. Fekete humorban gazdag sztorik elevenednek meg, groteszk stílusban feltárva a kisemberek mindennapos küzdelmeit.

Magánügyek, közügyek

A félhomályos színpadon egy női alak ül az íróasztalnál, mögötte vörös fényben füst gomolyog. Létezik egy színházi mondás: ahol egy előadásban füstgép vagy stroboszkóp jelenik meg, ott véget ér a minőség. Ám ez az előadás egy holokauszthoz kapcsolódó történetet mond el, a felszálló füstnek így óhatatlanul pluszjelentése is van.

Szintén zenész

  • - turcsányi -

Nyilván nincs új a nap alatt, mindenesetre a síkhülye gyerekrabló történetét láttuk már kétszer, s éppenséggel olvashattuk is volna, ha Evan Hunter (a számos álnéven alkotó Salvatore Albert Lombinót Ed McBainként ismerjük jobban) 1959-ben publikált regénye megjelenik magyarul, de nem jelent meg, noha a szerző távolról sem alulreprezentált alakja a magyar könyvkiadásnak, beleértve a komcsit is).

Patchwork művészportrékból

A Fuga leghátsó, ámde igen nagy méretű termében látható a művész 2012 óta futó sorozatának (Ember Embernek Embere) majdnem teljes összegzése. A magángyűjtőktől is visszakölcsönzött alkotásokkal együtt a kiállításon 34 mű szerepel – sajátos, „bogis” művészportrék a nemzetközi művészszcéna volt és jelenlegi nagyjairól. S bár G. Horváth mindenekelőtt festő, a művészi Pantheonjában szerepet kapnak szobrászok, fotósok, konceptuális alkotók és performerek is.

Delejező monstrum

Egy magyar regény, amelyben alig van valami magyar. Bartók Imre legújabb – nem is könnyű összeszámolni, hányadik – könyvének főszereplője a harmincas évei elején járó francia Damien Lazard, aki két év alatt szinte a semmiből robban be a nemzetközi profi sakkvilág szűk elitjébe, üstökösszerű felemelkedése már a világbajnok kihívóját sejteti.

Hatvanpuszta két hintája

Hatvanpuszta két hintáját nem Hatvanpusztán, hanem Budajenőn lengeti a szél egy takaros portán, vagyis egy takaros porta előtt, ez még nem eldöntött száz százalékig.

Két akol

Magyar Péter azt mondta a 444 élő műsorában, hogy egy válságban lévő országban a választási törvény módosítása nem fér bele az 50 legfontosabb kérdésbe. Amennyiben jövőre ők győznek, az éppen annak a bizonyítéka lesz, hogy még ebben az egyfordulós rendszerben, ilyen „gusztustalan állami propaganda” mellett is lehetséges felülmúlni az uralkodó pártot.

„Saját félelmeink rossz utakra visznek”

Kevés helye van kritikának Izraellel szemben a zsidó közösségben. De vajon mi történik a porba rombolt Gázában, és miben különbözik az arab kultúra az európaitól? A Hunyadi téri Ábrahám sátra zsinagóga vezetője egyenesen beszél ezekről a kérdésekről.

Szenes Zoltán volt vezérkari főnök: A NATO-nak át kell vennie a drónvédelemmel kapcsolatos ukrán tapasztalatokat

A NATO alapvetően jól reagált az orosz csali drónok lengyelországi berepülésére, de az eset rávilágít arra, hogy a szövetség még nem készült fel a dróntámadásokra. A NATO-t politikai széttagoltsága is hátrányba hozza az orosz hibrid hadviselés elleni védekezésben – erről is beszélt nekünk a védelmi szövetség déli parancsnokság volt logisztikai főnöke.

„Előbb lövetem le magam, mint hogy letérdeljek”

Az elmúlt fél évben háromszor is országos hír lett Szolnok ellenzéki – MSZP-s – polgármesterének fellépéséből, egy tömegverekedés után például Pintér Sándor belügyminisztertől kért rendőröket a közbiztonság javításáért. Fideszes elődje örökségéről, Szolnok helyzetéről és a nagypolitikáról kérdeztük a 43 éves városvezetőt.