És nemcsak a települést illetően. Bármily hihetetlen, e csárdakülsejű épületet négyemeletes házakból álló mini-panellakótelep keretezi, ráadásul Gödöllő belvárosához közel. Valamiféle retró önkiszolgáló vagy egy úgynevezett ételbár jobban passzolna a környezethez, de valószínű, hogy a közönséget könnyebb becsalogatni a betyáros külsővel és a névadóval. „Házias ételeink fatüzeléses kemencében készülnek, felidézik a régi »búbosból« előhúzott ünnepi ételek hangulatát, illatát és ízeit” – olvassuk ajánlójukban a szokásos mondanivalót követően, amely így hangzik: „Étlapunkat abban a reményben nyújtjuk át Önnek, hogy kínálatában megtalálja az ízlésének és étvágyának pontosan megfelelő ételeket.”

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!