étel, hordó

Polo Pub

  • ételhordó
  • 2022. november 23.

Gasztro

Étteremkritika

2010 júniusában az árvíz miatt kerültünk a Batthyány utca és a Gyorskocsi utca sarkán lévő Polo Pub teraszára, mely a járdán, parkoló autók ölelésében helyezkedett el. „Úgy tűnik, a Polóban az íres-neves beharangozó csupán a sznobok miatti kötelező kör, ennél sokkal fontosabb a konyha, ahol szó sincs a pubokra jellemző grillekről, ropikról, mivel a szerény, de jól kitalált házi koszt dominál – szezonhoz illőn” – írtuk tizenkét éve, különösen azon ámuldozva, hogy épp a spárgának volt szezonja, s abból a séf valóban a maximumot hozta ki. És a spárgás fogásoknak köszönhetően inkább kellemes helyként őriztük meg emlékezetünkben a Polót – a ránk zúduló kipufogógázok ellenére is. Minden­esetre némi nosztalgia is közrejátszott abban, hogy egy novemberi nyirkos délutánon elérkezettnek lássuk az időt a második körre, immár odabent.

A sötétbarna faburkolat dominanciájának köszönhetően valóban a „pub” a legmegfelelőbb szó, ami eszünkbe jut. Természetesen Guinnesst is csapolnak (1850 Ft/5 dl) mások mellett, de az ételvonalon továbbra is a hazai ízek dominálnak. Ennek első ékes bizonyítéka a kolbászos bableves csészében (1250 Ft), amely bravúros nyitánynak mondható. Mivel novemberben legfeljebb a sütőtöknek áll a zászló, nem lepődünk meg, hogy szezonális szolgáltatás jelenleg nincs. Van helyette pacal, körömpörkölt, töltött káposzta és még számos téli fogás, a kissé húzós, 4100 forintos egységáron. (Persze vannak olcsóbb meg drágább ételek is, de a 4100 forint a legjellemzőbb, legyen az lecsó, kacsacomb, brassói.)

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

Hieronymus Bosch világa

  • - turcsányi -

Michael Connelly nem egy író, inkább egy regénygyár, rosszabb esetben áruvédjegy – az efféle státus persze nem oly ritka zsiráf manapság.

„Rodrigo”

A világ legnagyobb és legrangosabb színházi fesztiválja az avignoni. Jelentős társulatok seregszemléje, illetve már maga a fesztiválmeghívás jelentőssé tesz társulatokat. Aki a hivatalos programban van, az számít valakinek.

Félúton

Egykori nagymenő, aki a csúcsról lepottyanva már csak árnyéka önmagának; féktelen csodagyerek, akinek csak kemény munkára és iránymutatásra van szüksége, hogy azzá a sztárrá váljon, akit a végzete elrendelt neki – a sportfilmek talán legnagyobb kliséi ezek, a Stick pedig épp erre a kettőre épül.

Dinók a budoárban

Ötévesen, egy tollseprűtánccal indult Karácsonyi László (1976) művészi karrierje, diplomáját 2003-ban pedig egy lovagi páncélzatban védte meg. (A páncél maga volt a diplomamunkája.)

Egy balatoni nyaralás táncban "elbeszélve"

  • Molnár T. Eszter
A Kulcsár Noémi Tellabor: Balaton – Lacus Pelso című előadásának nosztalgikus hangulata egy pillanatra sem törik meg. Nincs egzisztenciális kérdés, nincs konfliktus. A tó partján uralkodik a mohóság, az unalom és a bujaság.

Angyalszárnycsikorgás

Nagy luxus olyan kis kultúrának, mint a magyar, nem megbecsülni a legjobbjait. Márpedig Halasi Zoltán a kortárs magyar költészet szűk élmezőnyébe tartozik, ám a szakma mintha nem tartaná számon érdemeinek megfelelően, a nagyközönség számára pedig minden bizonnyal ismeretlen.