Gasztro

Sáfrányos rizottó – alaprecept

Sertésszűz szójaszószos, karamellizált gombával és sütőtökpürével

Mandulakrémmel töltött palacsinta (crêpes fourrées à la frangipane)

Lengyel lusta túrónudli (Leniwe)

Csípős, paradicsomos sütőtökkrémleves csicseriborsóval

Fodroskel-saláta datolyaszilvával és fetával

Sültsárgarépa-saláta cirokkal, csicseriborsóval és homoktövisöntettel

Forró, gyömbéres birsalmaleves

Sült kolbász szőlővel és hagymával

Zöldséges bableves házi csipetkével

Tojásos-lecsós padlizsánpástétom

Fűszeres, rumos sült szilva

A hazai méhészeknek talán még sosem volt ilyen nehéz évük.