kertész lesek

Zöld Disznó, Verőce

  • kertész lesek
  • 2017. szeptember 3.

Gasztro

A Dunakanyarban, a 12-es út mentén elterülő verőcei szabadstrand az igényesebbek közül való: a parton gondozott park és röplabdapálya, az út túloldalán további sport- és egyéb játszóterek várják a vendéget, de természetesen a halbüfé-lángosozó sem hiányozhat. Ám úgy tűnik, a vendéglátóipari szolgáltatások nem állnak meg ezen a szinten, száz méteren belül több „rendes” éttermet is találhatunk. Például a Zöld Disznót, amiről nem a „lerázós mese”, de nem is a magyar kártya zöld ásza ugrik be, hanem a favicc: a zöld disznó legelészik a zöld mezőn, arra megy a farkas, de nem eszi meg, mert nem veszi észre, arra megy a tehén, és megeszi, mert nem veszi észre. Nos, mi háromszor megyünk el a bisztró előtt, míg megtaláljuk a bejáratot – szerencsénkre! A folyóra néző terasz a megtestesült idill, már az is fantasztikus, ha csak ücsöröghetünk itt egy órát. Ráadásul nemcsak nyáron, de – beüvegezve – a hidegebb évszakokban is nyitva tartanak, a nagy kánikulában különösen jólesik elképzelni, hogy milyen lehet innen az úszó jégtáblák látványa.

A fogasfiléből készült halászlébe (1100 Ft) muszáj tenni egy kis erőset, különben alig érezni az ízét, ami persze dicséretnek is beillik, hiszen nem tapasztaljuk azt a pocsolyás mellékest, ami máshol igen gyakran előfordul. Ellenben a dunai süllőburgerről (1950 Ft) csak jókat mondhatunk. Szó sincs gyanús pogácsáról, kellemesen omlós, remek ízű (joghurtos szósszal felzaklatott) halszeletet rejt a ropogós magvas zsemle, sőt a steakburgonya is jobb az átlagnál. Dicséret illeti a bazsalikomos mustárban – „Zöld Disznó módra” – érlelt bélszíncsíkokat (2850 Ft), miként a fészekként szolgáló friss salátát is, viszont szó szerint erős túlzás a távol-keleti ízeket idéző szósz, ám a héjában sült krumpli pontosan olyan, mint a burger steakburgonyája.

Verőcei galuskával (850 Ft) nyugtázzuk a napot, ami olyan, mint a somlói galuska, csak még olyanabb, ugyanis Esterházy-tortalappal, dupla adag csokoládéval és extra gyümölcsökkel dobták fel.

Figyelmébe ajánljuk

Holt lelkek társasága

  • - turcsányi -

A gengszterfilm halott, halottabb már nem is lehetne. De milyen is lehetne a gengszterfilm? Nyugdíjas? Persze, hogy halott.

Kaptunk vonalat

Napjainkban mindannyiunk zsebében ott lapul minimum egy okostelefonnak csúfolt szuperszámítógép, és távoli emléknek tűnik ama hőskor, amikor a mai szórakoztatóelektronikai csúcsmodelleknél úgymond butább, de valójában nagyon is okos és rafinált eszközök segítségével értük el egymást.

Bobby a zuhany alatt

Úgy kezdődik minden, mint egy Rejtő-regényben. Gortva Fülöp, akit délvidéki szülőföldjén „Fulop”-nek anyakönyveztek, és akit idegen földön mindenki (angol vagy francia kiejtéssel) Philippe-nek szólít, de magát leginkább a becenevén, Golyóként határozza meg, Pocok gúnynévvel illetett barátjával Miamiban – pontosabban az attól kissé északra fekvő Fort Lauderdale kikötőjében – felszáll a Fantastic Voyage luxushajóra.

„Ez a háború köde”

Egyre többen beszélnek Izrael gázai hadműveleteiről népirtásként, de a szó köznapi használata elfedi a nemzetközi jogi fogalom definíció szerinti tartalmát. A szakértő ráadásul úgy véli, ha csak erről folyik vita, szem elől tévesztjük azokat a háborús bűnöket és jogsértéseket, amelyek éppúgy a palesztin emberek szenvedéseit okozzák.

A szabadság levéltára

Harminc éve költözött Budapestre a Szabad Európa Rádió archívuma, s lett annak a hatalmas gyűjteménynek, a Blinken OSA Archivumnak az alapzata, amely leginkább a 20. század második felére, a hidegháborúra, a szocialista korszakra és annak utóéletére fókuszál.