étel, hordó - ÁTRIUM

  • .
  • 2007. december 6.

Trafik

A lidércnyomás tipikus példája egy alkonyi séta az egykori Felvonulási téren. Megfagy a szél, szitál a köd, T-34-esnek kéne lennünk, hogy élvezni tudjuk a helyzetet.
Ráadásul önkiszolgáló étterembe igyekszünk, ami - túl a déli csúcson, záróra előtt - igen vakmerő vállalkozás. De nem csak a hideg miatt futkos a hideg a hátunkon. Szellem szegődött a nyomunkba, s vészjósló hangon kántálja a legendás tisztiorvos, dr. Rókás utolsó szavait: "Uraim, fáradjanak az asztal alá!" Mindez 1969-ben, a balatonfüredi ÁFÉSZ-falatozó megnyitóján, közvetlenül az ünnepi ebéd elfogyasztása után hangzott el.

Vagyis túl későn.

A szellem gúnykacaja fülünkben cseng, ám szívünk felett pajzsként egy újságkivágás lapul úti célunkról, az ING Bank székházáról: "A Liget Center (...) tőszomszédságában emelkedő új épület tényleg nem mindennapi jelenség a Dózsa György úton, homlokzata nem a nálunk megszokott módon igyekszik az épületet integrálni a városi szövetbe. (...) A többszínű töredezett kőburkolat sávok, a zöld mintákkal nyomtatott ablakcsíkok, a többi üvegfelület és a homlokzatra aggatott rozsdamentes acélszalagok együttese malachithoz hasonló, nagyméretű, csiszolatlan drágakőhöz teszik hasonlatossá az épületet." (A hely szelleme, Magyar Narancs, 2004. április 1.)

Nos, ezért vagyunk itt. A csiszolatlan drágakő és az önkiszolgáló étterem egymástól oly távol eső fogalmak, hogy ez - így, együtt! - mindenképpen felkeltette az érdeklődésünket. Dacolva száz veszéllyel, fittyet hányva a túlvilág üzenetére, reményekkel töltve lépünk be a menzára, aminek neve is van: Átrium.

Mi tagadás, az ételkirakatokban alig-alig akad fogás, ám itt az újabb fordulat, hiszen épp a tágas, hideg fényű, high-tech térben majszolgató banki alkalmazottak vigasztalan látványa erősíti bennünk a még pislákoló reményt. Mivel senki nincs a pult mögött, felmérhetjük a választékot, ami korong és henger alakú panírozott falatokból, világoszöld és míniumpiros levesekből, illetve sült krumpliból és rizibiziből áll. Már majdnem fordulnánk kifelé, amikor tűzről (gáztűzhelyről?) pattant menyecske toppan elénk, s mosolyogva kérdi: "Mit parancsolunk?"

Mindenből a szimpatikusabbat.

A zöld levesről megtudjuk, hogy brokkolikrém, a hengerfejekről, hogy rántott karaj, méghozzá diós-almás-mézes (!!!) töltelékkel. A kis hölgy melegen ajánlja a sült krumplival egyetemben, ám erről hamarosan kiderül, hogy hideg, mint jég. De ne szaladjunk előre, van sütemény is. Pitére emlékeztető valami.

Akik idáig jutottak, most méltán hördülhetnek fel, hogy az ilyenről nem e helyen, inkább a bűnügyi rovatban olvasnának, de szerencsére itt az újabb fordulat: a fránya krumplit leszámítva (de azt nagyon!) ugyanis nem lehet egy rossz szavunk. A leves a hazai átlagnál lényegesen izgalmasabb, a hőmérséklete is megfelelő, az állaga is, mit akarunk 220 forintért? De ez még csak a kezdet, hiszen az igazi finomság a rántott karaj (690 Ft), ami a diós bejgli töltelékére emlékeztető bélésanyagával - akár hiszik, akár nem! - nagyszerű kombinációt alkot. Ahol kell, ott ropog, pikáns a méze, a hús szinte omlik a szánkban. Valóságos kis remekmű a tálcás csoportban! És persze a süteményre (320 Ft) se mondhatunk semmi rosszat. A szerény külső csupán álca, a lekváros-almás tobzódást hivatott mérsékelni.

Mindent összevetve az Átriumról csak azt mondhatjuk: a maga műfajában kiemelkedő. És ne feledjék: nekünk már csak a maradék jutott. (No meg a szemközti időkerék látványa, amit Medgyessy miniszterelnök avatott az uniós csatlakozás éjszakáján.) Miközben elégedetten törölgetjük szánkat, az jár a fejünkben, akad-e a világon még egy bukott politikus, akinek ekkora emlékműve lenne?

Figyelmébe ajánljuk

Halál kasmírpulóverben

Almodóvar öregszik. E tény új dolgokra sarkallja: megjött az étvágya, hogy az öregedésről és a halál egyre nyomasztóbb közelségéről meséljen, és el-elkalandozik spanyol anyanyelvétől.

Mi végre, mi végre?

A Láthatáron Csoport új produkciójának az alcíme – részvételi boldogulás 90 percben – csak első pillanatban tűnik furcsának, hisz’ mindenki próbál valahogyan boldogulni. Együtt, külön, akárhogy. De van-e értelme az egésznek?

Dubček dadogása

2023. október 17-én Pekingben, ahová Kína önfényező „Egy övezet, egy út” fórumára Orbán Viktor egyedüli uniós politikusként utazott el, a magyar kormányfő Vlagyimir Putyinnal is tárgyalt.

Sorcsere Brüsszelben

Az Európai Parlament október 27-én jóváhagyta az Ursula von der Leyen vezette második Európai Bizottság névsorát, rajta a magyar Várhelyi Olivérrel. Az EU új végrehajtó szerve, „kormánya” december 1-jén kezdte meg munkáját, és a 2029-es európai választásokig lesz hivatalban. Ugyanekkor történt őrségváltás az állam- és kormányfők testületében, az Európai Tanácsban is, ahol a belga liberális Charles Michel helyére a portugál szocialista António Costa lépett elnökként. Ezzel teljessé vált a tisztújítás az uniós intézmények élén.

Digidemokrácia

  • Bretter Zoltán

Az elmúlt években sokszor tettem fel magamnak azt a kérdést, hogy vajon hol marad a „román Orbán Viktor”? Az elnökválasztás november 24-én tartott első fordulójának másnapján Romániában mindenki azt kérdezte, hogy honnan bukkant föl Orbán Viktor románsággal súlyosbított változata?

A tétovák és a rutinos betartók

Két hónap után sem jutottak dűlőre egymással a frakciók a Fővárosi Közgyűlésben a főpolgármester-helyettesek ügyében, és nem tűnik úgy, hogy közelednének az álláspontok. A Tisza Párt mintha továbbra is keresné a helyét a fővárosi politikában.

Mennyek és poklok

Jövő márciusban lejár Matolcsy György mandátuma az MNB élén, utóda Varga Mihály pénzügyminiszter lesz. Mit köszönhetünk Matolcsy jegybankelnöknek a Pallas Athéné Alapítványokon, a „kőgazdag” fián és a még mindig magas alapkamaton kívül?

„Ezt ma egy magyar bíró nem meri kimondani”

Másfél évtizede dekorálja ki a kormány társadalmi célú hirdetéseknek álcázott propagandaplakátjait a pécsi jogász, akit ezért elmarasztalt a bíróság. Nem adja fel, az elzárást is vállalja a szabad véleménynyilvánításért. Örül annak, hogy az „óbaloldal” eltűnőben van, de szerinte a Tisza Párt nem tud választást nyerni ellenállási mozgalom nélkül.

„Megjelent egy elefánt”

Mit tesznek a szakemberek a hortobágyi őslovak védelméért, s hogyan kell elaltatni a Budapesti Állatkert egyik rinocéroszát – a Spektrum új, saját gyártású műsorából ez is kiderül, de a nézők a jegesmedvéktől kezdve a bölényeken át a viperákig rengeteg állattal találkozhatnak a nyolc epizódban. A Dr. S.O.S. – Vészhelyzet a vadonban két főszereplőjével beszélgettünk.

Felöltözhet, Mrs. Robinson

Miközben a média és a művészet a feminizmustól hangos, észre sem vesszük, hogy női egyenjogúság címen néha még mindig férfivágyakat kiszolgáló képeket, történeteket adnak el. A gerontoszex témáját feldolgozó filmeket olykor már önmagukban progressziónak tekintik – de vajon valódi reprezentálást nyújtanak-e az érintett nőknek, vagy csak mélyítik a problémát?