Oázissá váló rizsföldek a Dél-Alföldön

Néha vízbe vetnek

Belpol

Valaha 50 ezer hektáron termeltek rizst Magyarországon, most 2300 hektár a teljes vetésterület. Ez a növény ötször annyi munkát igényel, mint a kukorica, viszont kevésbé érzékeny a klímaváltozásra. Az elárasztott rizsföldek sajátos módon hatnak a környezetükre.

Májusban volt eső az Alföldön, de lenne még helye a csapadéknak. Gyomaendrőd mellett június 13-án ujjnyi vastag repedéseket látunk – viszont nagy kócsagokat, sirályokat, gólyatöcsöket, bíbiceket, hűsölő mezei nyulakat is az elárasztott rizsföldön.

Giricz Petrik, a rizsföld gazdája azt mondja, a 2022-es nagy aszály idején az ő területeiken gyűltek össze a vadon élő védett és vadászható állatok, mert máshol nem tudtak inni, enni, költeni. Előfordult, hogy egy bíbic a földút közepére, kis gazfoltba rakott fészket. Az ember nagy lapáttal, óvatosan alányúl, és miközben a madár fölötte röpköd és kárál, az út szélére telepíti a fészket. Aztán ha legközelebb arra jár, látja, hogy a bíbic elfogadta a helyzetet, mert már onnan repül föl és sipít az autóra.

A csatornák partján kétoldalt negyven-ötven méterre a kukorica és a napraforgó is elevenebb. Itt lehet látni azt a jelenséget, amit emlegetni szoktak a természetvédők, ha a Duna–Tisza közi Homokhátság kiszáradásáról és a kívánatos megoldásról, a vízmegtartásról, annak hatásairól esik szó. A rizsföldek vizének párolgása hat a mikroklímára, helyi esőt eredményez. Giricz Petrik azt figyelte meg, hogy ha zivatarfelhők vonulnak át, máshol talán nem esik belőlük egy csöpp sem, de a rizsföldeken rendszerint szokott. Ez pedig a rizsnek is jó, felfrissül tőle a víz, amelyben a növény áll.

A lehulló csapadék megtartásának, ami a talajvízszintre is jótékony hatással van, egy akadálya szokott lenni: ha a sok földtulajdonosból csak egy is nem járul hozzá, hogy a közösség érdekében az év nagy részében víz borítsa az ő földjét is. A rizstermesztés elvileg kiút lehetne ebből, csakhogy erre nem minden terület alkalmas. Gyomaendrőd mellett két vízzáró agyagréteg hatvan centi mélyen megakadályozza az elszivárgást. A homokon azonban legföljebb ott lehetne ezzel kísérletezni – mondja Petrik –, ahol régen megállt a víz. Olvasta nemrég, hogy Berlin mellett egy kiszáradt tó medrében kéthektáros rizsterületet hoztak létre.

Amit elcsatoltak

Azon, hogy Magyarországon termelnek rizst, néha elámulnak az öntözővízzel foglalkozó hatóságok új dolgozói is. Pedig ez nem új történet Európában.

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Maradjanak velünk!


Ez a Narancs-cikk most véget ért – de még oly sok mindent ajánlunk Önnek! Oknyomozást, riportot, interjúkat, elemzést, okosságot – bizonyosságot arról, hogy nem, a valóság nem veszett el, még ha komplett hivatalok és testületek meg súlyos tízmilliárdok dolgoznak is az eltüntetésén.

Tesszük a dolgunkat. Újságot írunk, hogy kiderítsük a tényeket. Legyen ebben a társunk, segítse a munkánkat, hogy mi is segíthessünk Önnek. Fizessen elő a Narancs digitális változatára!

Jó emberek írják jó embereknek!

Figyelmébe ajánljuk

Céltalan poroszkálás

A két fivér, Lee (Will Poulter) és Julius (Jacob Elordi) ígéretet tesznek egymásnak: miután leszereltek a koreai háborús szolgálatból, a veteránnyugdíjukból házat vesznek maguknak Kalifornia dinamikusan növekvő elővárosainak egyikében.

Autósmozi

  • - turcsányi -

Vannak a modern amerikai mitológiának Európából nézvést érthető és kevésbé érthető aktorai és momentumai. Mindet egyben testesíti meg a Magyarországon valamikor a nyolcvanas években futó Hazárd megye lordjai című, s az Egyesült Államokan 1979 és 1985 között 146 részt megérő televíziós „kalandsorozat”, amely ráadásul még legalább három mozifilmet is fialt a tengerentúli közönség legnagyobb örömére, s Európa kisebb furcsálkodására.

Húsban, szőrben

Mi maradt élő a Pécs 2010 Európa Kulturális Fővárosa programból? Nem túl hosszú a sor. A Tudásközpont és a Zsolnay Örökségkezelő Nkft. kulturális intézményei: a Zsolnay Negyed és a Kodály Központ, és a Zsolnay Negyedben az eleve kiállítótérnek épült m21 Galéria, amelynek mérete tekintélyes, minősége pedig európai színvonalú.

Rémek és rémültek

Konkrét évszám nem hangzik el az előadásban, annyi azonban igen, hogy negyven évvel vagyunk a háború után. A rendszerbontás, rendszerváltás szavak is a nyolcvanas éveket idézik. (Meg egyre inkább a jelent.)

Az igazságnak kín ez a kor

A családregény szó hallatán rendre vaskos kötetekre gondolunk, táblázatokra a nemzedékek fejben tartásához, eszünkbe juthat a Száz év magány utolsó utáni oldalán a kismillió Buendía szisztematikus elrendezése is.

Kultúrnemzet

„A nemzetgazdasági miniszter úr, Varga Mihály 900 millió forintot biztosított ennek az épületnek a felújítására – nyilván jó összeköttetésének köszönhetően. Lám, egy nemzeti kormányban még a pénzügyminiszter is úgy gondolja, hogy a kultúra nemcsak egy sor a magyar költségvetésben, hanem erőforrás, amelynek az ország sikereit köszönhetjük.”

Kamukéró

A lakástámogatási program a Fidesz-kormányok nagy találmánya. Ha az embereknek nincs pénzük lakást venni, akkor adjunk nekik támogatott hitelt – nagyjából ez a minta huszonöt éve.

„Így változik meg a világrend”

Miért tört előre a populista jobboldal a nyugati világban, és hogyan alakította át Kelet-Európát? Milyen társadalmi változások, milyen félelmek adták a hajtóerejét, és milyen tartalékai vannak? És a liberális demokráciának? A tájhaza egyik legeredetibb politikai gondolkodóját kérdeztük.

Nemtelen helyzetben

Egy hónapja éhségsztrájkol a vizsgálati fogságban Budapesten a német szélsőbaloldali aktivista, Maja T. A német média kifogásolja az ellene folyó eljárás és fogva tartásának körülményeit.