étel, hordó

Il Pittore

  • ételhordó
  • 2012. július 7.

Gasztro

Ha a Kálvin tér felől támadjuk a Kecskeméti utcát, jobbra a Hotel Borzalom, balra meg az ún. Magyar étterem nyitja az "ételsort". Nem valami derűs kezdet, és bár tudjuk jól, hogy később javul a helyzet, inkább a Képíró utca nevű sikátor felé vesszük az irányt, amit ugyanolyan szépen (rondán) ledíszköveztek, mint az egész környéket.

Még szép, hogy az első utunkba eső étterem olasz névvel jelentkezik, ami egy ilyen turistajárta vidéken mindenképp gyanús. Művész vagy mázoló? Ahhoz képest, hogy hétköznap, kora délután is elég jó forgalma van, sőt olasz beszédet is hallani, állunk elébe.

Odabent a "családias" vonal dominál, olasz tánczene szól, ráadásul nem is a szokásos Modugno/Cutugno evergreen válogatás. Mindössze egy szám tűnik ismerősnek: az All You Need Is Love - természetesen olaszul. A kiszolgálás kedves, ráadásul kétféle választási lehetőségünk van, étlapból vagy a menüből. Az előbbi komolyabbnak ígérkezik, az utóbbi olcsóbbnak, a háromfogásos sor mindössze 1590 forintba kerül. Csak csendben jegyezzük meg, hogy a dupláját is megérné. A minestrone leves kifogástalan, ráadásul míves porceláncsészében érkezik. Ellentétben a hagyományos "menülevesekkel", nem csak jelzésértékű. A legjobbat mondhatjuk a főételről is, a padlizsános rizottóról, amit pirított pancettával (olasz szalonna) tálalnak. De valójában nem is az összetevők miatt élvezzük a dolgot; mivel ritkán találni vállalható rizottót Budapesten, az Il Pittore kiszerelése több mint örvendetes, nemhogy vállalható, egyenesen kitűnő. A desszertként felszolgált banánkenyér vaníliaöntettel zárásnak megteszi. A végeredmény: 10 pont, nincs több hozzáfűznivalónk.

Ezek után (közben) nem meglepő, hogy az Il Pittore az a la carte fronton sem vall szégyent. A mandulás sültfokhagyma-leves camembert-kockákkal (950 Ft) káprázatos, és tulajdonképpen a fekete spagetti citromos-petrezselymes rákraguval (2590 Ft) is az lenne, ha egy leheletnyivel kevesebb volna benne a citrom. Ez legyen a legnagyobb bajunk.

Figyelmébe ajánljuk

A fejünkre nőttek

Az incel kifejezés (involuntary celibates, önkéntes cölibátus) má­ra köznevesült (lásd még: Karen, woke, simp); egyszerre szitokszó, internetes szleng és a férfiak egy csoportjának jelölése.

Visszatér

  • - turcsányi -

Johnny Cashnek van egy ilyen című száma, az 1994-es American Recordings című albumán. Nem is az övé, egy Nick Lowe nevű zenészé, aki egy ideig Cash rokona volt – az ő eredeti változatát használta például a pilot vége főcíméhez a Maffiózók (The Sopranos).

Tökéletes egyenlőség

Egy viking törzsfőnökről szóló animált tanmesével indul a film, aki népe minden tagjának (beleértve önmagát is) levágatta a bal kezét (szolidaritásból, mivel a fia bal keze odalett az ellenségtől menekülve), így akarván megőrizni az egységet.

A rossz dolog

Kínálta magát a trauma jelenkori uralmáról szóló kritikai panaszáradat Eva Victor debütfilmje kapcsán. A film több elemzője kiemelte, hogy a Bocs, kicsim erőssége éppen abban rejlik, hogy ellenáll e narratív toposznak.

Perkusszív vérvonal

A cimbalom története valódi sikersztori: az 1870-es években a cseh származású, Budapesten letelepedett hangszergyáros, Schunda Vencel József megalkotta kora népszerű kocsmai hangszerének tökéletesített változatát, a pedálcimbalmot, 1906-ban pedig már a tízezredik (!) példányt szállították ki a Magyar utcai manufaktúrából.

Suttogó szó-képek

  • Dékei Krisztina

A 2016-tól Berlinben élő, de idén hazaköltöző művész viszonylag korán, 2012-ben megtalálta egyéni kézjegyének alapelemét, a pixelt (talán a legismertebb ilyen műve a 2014-es Akadémiai pénisz), majd az ezen alapuló színezést: interaktív alkotásai csak akkor váltak láthatóvá, ha a közönség kiszínezte a tényleges pixeleket.

Fejszék és haszonnövények

  • Molnár T. Eszter

A táncos székekből összetolt emelvényen lépked. A székek mozognak, csúsznak, dőlnek, billennek, a táncos óvatos, de hiába, végül így is legördül.

Újabb menekülő kelet-európai politikus keres búvóhelyet Orbánnál

  • Domány András
Budapestről üzent Donald Tusk lengyel miniszterelnöknek a Kaczyński-kormányok volt igazságügyi minisztere: nem kaptok el! Zbigniew Ziobrót 180 millió złoty, vagyis 17 milliárd forintnyi költségvetési pénz szabálytalan elköltése miatt keresik a lengyel hatóságok. Ki ez az ember, és hogyan taszította káoszba hazája igazságszolgáltatását?