étel, kihordó

Kék-tó – Gárdony

  • ételhordó
  • 2020. június 21.

Gasztro

Közismert, hogy az üdülőhelyek állandó lakosai csak akkor járnak a helyi nevezetességekhez, veszik igénybe a kapcsolódó szolgáltatásokat, ha nagyon muszáj. Nincs ez másképpen a Velencei-tó környékén sem; az őslakosok legfeljebb elő- vagy utószezonban csobbannak, és inkább éhen halnak, mint hogy a parti halasnál, lángososnál hagyjanak pénzt. Persze ez nem azt jelenti, hogy ezek az emberek kizárólag otthon főznek vagy vendégségbe járnak. Ha nem valami pár száz lelkes falucskáról van szó, elképzelhető a saját hely, jól eldugva a turisták elől.

A gárdonyi Kék-tó önkiszolgáló étterem (és söröző és pizzéria) ezek közé tartozik. Ha a név a Velencei-tóra utal, mondhatnánk azt is, hogy „igen távoli névadót” választottak, mivel a strand épp az ellenkező irányban, a balatoni úton és vasúton is túl van.

Pár hete ennek nem lett volna különösebb jelentősége – a tópartot is lezárták –, de a „nagy vidéki feloldás” jegyében most akár kertész lesekre is indulhatnánk, és eszünkbe nem jutna a Kék-tó. A kegyetlen időjárás azonban keresztülhúzza számításunkat, marad a rendelés, a gárdonyi érdekeltséget pedig az elsők közt dobja a gép.

„A LEGOLCSÓBB, LEGBŐSÉGESEBB és szerintünk a LEGFINOMABB” – írják bevezetésként, ám a különlegességnek mondható „válságkezelő program” menüpont alatt már azt olvassuk: „jelenleg nincs semmilyen akciónk”. A csontleves cérnametélttel valóban olcsó (450 Ft) és bőséges (kb. fél liter), de inkább íztelennek mondanánk, mint finomnak. A rántott camembert-rel (890 Ft) az ízek is megérkeznek. A két panírozott korong előre gyártottnak látszik, de nem olyan rossz. Az áfonyalekvár is kellemes, a rizibizi (360 Ft) pedig kimondottan finom. Ugyanezt a petrezselymes krumpliról (290 Ft) is elmondhatjuk, amit az ún. sertéshúscsíkok fűszeres bundában (850 Ft) mellé kértünk. Egyértelműen e főétel jelenti a nap fénypontját: a hús és „párizsias” fűszeres bunda a maximumot nyújtja ebben az árfekvésben. Ami pedig a desszertet illeti, a kései – délután 2 órai – rendelés okán arany- helyett csak somlói galuskával (490 Ft) szolgálnak a legnagyobb sajnálatunkra. Ettünk ennél sokkal rosszabbat és sokkal-sokkal rosszabbat is, sőt ez annak a ritka receptnek nyomán készült, amely a baracklekvárt is nélkülözhetetlen hozzávalónak tartja.

Ha az árakat nézzük, a Kék-tó valóban verhetetlen, máshol tíz évvel ezelőtt sem jöttünk volna ki ilyen kevésből, ráadásul a szállítás olyan gyors volt, hogy melegítésre sem volt szükség, és a hagyományos koporsójellegű hungarocell ellenére sem panaszkodhatunk a csomagolásra sem.

Figyelmébe ajánljuk

A képekbe dermedt vágy

Az Aspekt című feminista folyóirat társ­alapítója, Anna Daučíková (1950) meghatározó alakja a szlovák és a cseh feminista és queer művészetnek és a kilencvenes évektől a nemzetközi szcénának is.

Emberarcú

Volt egy történelmi pillanat ’56 után, amikor úgy tűnt: a szögesdrótot ha átszakítani nem lehet ugyan, azért átbújni alatta még sikerülhet.

Fától fáig

  • - turcsányi -

A Broke olyan, mint egy countrysláger a nehéz életű rodeócowboyról, aki elvész valahol Montanában a méteres hó alatt, s arra ébred, hogy épp lefagyóban a lába.

Kis nagy érzelmek

Egyszerű és szentimentális, de mindkettőt büszkén vállalja Baltasar Kormákur filmje. Talán az Előző életek volt utoljára ilyen: a fordulatok és a hősök döntései néha elég vadak, de sosem annyira, hogy megtörjék az azonosulás varázsát, az érzelmek őszintesége pedig mélységes hitelességet kölcsönöz a filmnek.

Nincs bocsánat

Az előadás Balássy Fanni azonos című kötetéből készült. A prózatöredékekből összeálló, műfajilag nehezen besorolható könyv a 2020-as években felnőtté váló fiatalok életkezdési pánikhelyzetéről ad meglehetősen borús képet.

Az individuum luxusa

  • Balogh Magdolna

Igazi szenzációnak ígérkezett ez a láger­napló, hiszen a mű 1978-ban csak erősen megcsonkítva jelenhetett meg a szerző magán­kiadásában, többszöri kiadói elutasítás és a publikálás jogáért folytatott 12 évnyi küzdelem után. 

Nem pontosan ugyanaz a szem

Ötvenhét turistabusz áll a parkolóban. A sofőrök dohányoznak, beszélgetnek, múlatják az időt, míg várnak az utasaikra. Akik nagyjából másfél óra alatt végeznek; előbb Auschwitz 1-et járják körbe, aztán jön Birkenau, oda át kell vinni őket, mert az cirka 3 kilométerrel távolabb van, ott aztán újabb egy-másfél órát eltöltenek majd.

Dőlve halnak

Lóhalálában terjesztették be és fogadták el egy salátatörvénybe csomagolva a védett erdők könnyebb letarolását lehetővé tevő módosításokat a kormánypárti képviselők. Az erdőkért aggódó szakemberek is csak találgatnak, kinek sürgős a várható erdőirtás.