kertész lesek

Komédiás kávéház

  • kertész lesek
  • 2015. augusztus 30.

Gasztro

Ha Budapest szirupos francia sanzon lenne, nem lenne abban Fővárosi Közgyűlés, BKV, még lakótelep sem, de az egyik versszak minden bizonnyal a Nagymező utcát, a pesti Broadwayt mesélné el. Mert egy ilyen dalban a bohémélet a kulcsfogalom, nem az iparűzési adó, egy ilyen dalban a szimbólumoknak sokkal nagyobb jelentősége van, mint a való életben. Márpedig abban a pillanatban, hogy le­broadwayezzük a Nagymező utcát, az pont olyan, mintha a mesterkéltség csimborasszóját indulnánk meghódítani. Hatalmas erőfeszítés, kétséges eredmény. Vessenek csak egy pillantást az Operettszínház előtt álló (ülő) Kálmán Imre-szoborra, csináljanak vele közös portrét! Ugye, hogy semmivel sem érzik jobban magukat?

Persze nem akarjuk mi senki rosszkedvét jobban elrontani! Például milyen klassz, hogy a népszerű szoborral szemközti kirakatban (a másik népszerű köztéri bronzi, Hofi Géza koponyás portréja mellett) muzsikaszót hallani, real bárzongorista nyomja az örökzöldeket, a csendrendelet ellen a pianínóra helyezett vaskos perzsaszőnyeggel védekezve. „Kóstoljon bele a boldog békeidők budapesti hangulatába! Kávéházunk a pesti Broadway szívében a magyar, zsidó és francia konyha hagyományos ízvilágát kínálja vendégeinek reggelire, ebédre, uzsonnára és vacsorára” – ekképp hirdeti magát a zene forrása, a Komédiás kávéház, és mivel az aktuális műsorszám éppen a „Gyere, ülj, kedves, mellém” kezdetű sláger, mi mást tehetnénk.

Kezdésnek nem rossz a hagymás tojás (1090 Ft), leginkább arra emlékeztet, amit másutt zsidó tojásnak neveznek. Megint máshol tapasként vagy mártogatósként is eladhatnák, végül is teljesen mindegy. A lényeg úgyis a fűszeres tojáskrém, ám itt a hagyma a főnök. A mozzarellás-bazsalikomos paradicsomlevesnél (950 Ft) a bazsalikom visz mindent, talán egy kicsit túlzottan is. Külön harcot vívunk a sajttal, legalábbis a jó ízlés dolgában. Jobban nyúlik, mint a rágógumi, ha pedig nagy nehezen sikerült kihasítani egy darabot belőle (szigorúan foggal, a kanál nem segít), egy része egészen biztosan az arcunkra csapódik. Csak meg ne lássák a szomszéd asztalnál ülők!

A borjúbécsivel (3450 Ft) könnyen megbirkózunk. Kiváló alapanyag, a panírozása is könnyed. Ha lehet egy prézliben megforgatott sült húsra azt mondani, „nyári csemege”, akkor erre mindenképp. Krumplisalátát adnak mellé, sajnos nem az ecetes, hanem a majonézes verziót, ami nehézkes, kissé émelyítő – legalábbis júliusban. A Broadway kehely (1440 Ft) annál kevésbé. Friss gyümölcsök és fagylalt, a fene gondolta volna, hogy ezt az egyszerű képletet nemcsak elrontani lehet, hanem tökélyre fejleszteni is.

Figyelmébe ajánljuk

Amit csak ők tudnak

A nu metalon felnőtt generáció, azaz a mai negyvenesek visszavonhatatlanul az öregedés jelének tekinthetik, hogy kedvenc irányzatuk esetében az újat jelölő „nu” annyira indokolatlan, hogy a legfontosabb zenekarok – már amelyik még aktív – mind elmúltak 30 évesek.

Hová futnál?

  • - ts -

Az Ezüst csillag egy amerikai katonai kitüntetés, afféle vitézségi érem, nagy csaták nagy hőseinek adják, 1932 óta.

Cserbenhagyás

  • - ts -

A moziból nézve az Egyesült Államok tényleg a világ csendőre: minden korban megvannak a háborús veteránjai. De nem bánik szépen velük.

Irányított hálózatok

  • Molnár T. Eszter

A csoportterápiák általában vallomásos körrel indulnak. Valahogy így: Eszter vagyok, és hiszek a csodákban.

Kozmikus dramaturgia

E csoportos kiállítás nem csupán egy csillagászati vagy mitológiai témát feldolgozó tárlat, sokkal inkább intellektuális és érzéki kaland, amely a tudomány és a művészet határmezsgyéjére vezet.

A klezmer szelleme

Egykor szebb volt a zsinagóga belseje, amely most Művészetek Házaként funkcionál Szekszárdon. Igaz, a kettő között volt csúnyább is. A ház 1897-ben épült a grazi építész, Hans Petschnig tervei alapján, aki a helyi Bodnár-ház és az Újvárosi templom tervezője is.

Aki a hidegből jött

Bizonyára a titkosszolgálatok működése iránti nem szűnő érdeklődés is magyarázza, miért jelenik meg oly sok e tárgyba tartozó elemzés, átfogó történeti munka, esettanulmány, memoár, forrásközlés.

Szerbia kontra Szerbia: az ország, amely saját magával vív harcot

  • Végel László
Tavaly november elsején 11 óra 52 perckor leomlott a felújított újvidéki pályaudvar előtetője, 15 ember halálát okozva. Senki nem látta előre, hogy a szerencsétlenség immár közel tíz hónapja tartó zűrzavart és válságot idéz elő. A Vučić-rezsim azonban nem hátrál.