kertész lesek

Komédiás kávéház

  • kertész lesek
  • 2015. augusztus 30.

Gasztro

Ha Budapest szirupos francia sanzon lenne, nem lenne abban Fővárosi Közgyűlés, BKV, még lakótelep sem, de az egyik versszak minden bizonnyal a Nagymező utcát, a pesti Broadwayt mesélné el. Mert egy ilyen dalban a bohémélet a kulcsfogalom, nem az iparűzési adó, egy ilyen dalban a szimbólumoknak sokkal nagyobb jelentősége van, mint a való életben. Márpedig abban a pillanatban, hogy le­broadwayezzük a Nagymező utcát, az pont olyan, mintha a mesterkéltség csimborasszóját indulnánk meghódítani. Hatalmas erőfeszítés, kétséges eredmény. Vessenek csak egy pillantást az Operettszínház előtt álló (ülő) Kálmán Imre-szoborra, csináljanak vele közös portrét! Ugye, hogy semmivel sem érzik jobban magukat?

Persze nem akarjuk mi senki rosszkedvét jobban elrontani! Például milyen klassz, hogy a népszerű szoborral szemközti kirakatban (a másik népszerű köztéri bronzi, Hofi Géza koponyás portréja mellett) muzsikaszót hallani, real bárzongorista nyomja az örökzöldeket, a csendrendelet ellen a pianínóra helyezett vaskos perzsaszőnyeggel védekezve. „Kóstoljon bele a boldog békeidők budapesti hangulatába! Kávéházunk a pesti Broadway szívében a magyar, zsidó és francia konyha hagyományos ízvilágát kínálja vendégeinek reggelire, ebédre, uzsonnára és vacsorára” – ekképp hirdeti magát a zene forrása, a Komédiás kávéház, és mivel az aktuális műsorszám éppen a „Gyere, ülj, kedves, mellém” kezdetű sláger, mi mást tehetnénk.

Kezdésnek nem rossz a hagymás tojás (1090 Ft), leginkább arra emlékeztet, amit másutt zsidó tojásnak neveznek. Megint máshol tapasként vagy mártogatósként is eladhatnák, végül is teljesen mindegy. A lényeg úgyis a fűszeres tojáskrém, ám itt a hagyma a főnök. A mozzarellás-bazsalikomos paradicsomlevesnél (950 Ft) a bazsalikom visz mindent, talán egy kicsit túlzottan is. Külön harcot vívunk a sajttal, legalábbis a jó ízlés dolgában. Jobban nyúlik, mint a rágógumi, ha pedig nagy nehezen sikerült kihasítani egy darabot belőle (szigorúan foggal, a kanál nem segít), egy része egészen biztosan az arcunkra csapódik. Csak meg ne lássák a szomszéd asztalnál ülők!

A borjúbécsivel (3450 Ft) könnyen megbirkózunk. Kiváló alapanyag, a panírozása is könnyed. Ha lehet egy prézliben megforgatott sült húsra azt mondani, „nyári csemege”, akkor erre mindenképp. Krumplisalátát adnak mellé, sajnos nem az ecetes, hanem a majonézes verziót, ami nehézkes, kissé émelyítő – legalábbis júliusban. A Broadway kehely (1440 Ft) annál kevésbé. Friss gyümölcsök és fagylalt, a fene gondolta volna, hogy ezt az egyszerű képletet nemcsak elrontani lehet, hanem tökélyre fejleszteni is.

Figyelmébe ajánljuk

A saját határain túl

Justin Vernon egyszemélyes vállalkozásaként indult a Bon Iver, miután a zenész 2006-ban három hónapot töltött teljesen egyedül egy faházban, a világtól elzárva, egy nyugat-wisconsini faluban.

Az űr az úr

Az 1969-ben indult Hawkwind mindig a mainstream csatornák radarja alatt maradt, pedig hatása évtizedek óta megkérdőjelezhetetlen.

Pincebogarak lázadása

  • - turcsányi -

Jussi Adler-Olsen immár tíz kötetnél járó Q-ügyosztályi ciklusa a skandináv krimik népmesei vonulatába tartozik. Nem a skandináv krimik feltétlen sajátja az ilyesmi, minden szak­ágnak, műfajnak és alműfajnak van népmesei tagozata, amelyben az alsó kutyák egy csoportozata tengernyi szívás után a végére csak odasóz egy nagyot a hatalomnak, az efeletti boldogságtól remélvén boldogtalansága jobbra fordulását – hiába.

Luxusszivacsok

A Molnár Ani Galéria 2024-ben megnyitott új kiállítótere elsősorban hazai, fiatal, női alkotókra fókuszál, Benczúr viszont már a kilencvenes évek közepétől jelen van a művészeti szcénában, sőt már 1997-ben szerepelt a 2. Manifestán, illetve 1999-ben (más művészekkel) együtt a Velencei Biennálé magyar pavilonjában.

Égen, földön, vízen

Mesék a mesében: mitikus hősök, mágikus világ, megszemélyesített természet, a szó szoros értelmében varázslatos nyelv. A világ végén, tajtékos vizeken és ég alatt, regei időben mozognak a hősök, egy falu lakói.

Visszaszámlálás

A Ne csak nézd! című pályázatot a Free­szfe, az Örkény Színház, a Trafó és a Jurányi közösen hirdették meg abból a célból, hogy független alkotóknak adjanak lehetőséget új előadások létrehozására, a Freeszfére járó hallgatóknak pedig a megmutatkozásra. Tematikus megkötés nem volt, csak annyiban, hogy a társulatoknak társadalmilag fontos témákat kellett feldolgozniuk. A nyertesek közül a KV Társulat pályamunkáját az Örkény Színház fogadta be.

Mészáros Lőrinc egy történet

A Mészáros Lőrinc című történetnek az lenne a funkciója, hogy bizonyítsa, létezik frissen, ön­erejéből felemelkedett nemzeti tőkésosztály vagy legalább réteg, de ha még az sem, pár markáns nemzeti nagytőkés. Valamint bizonyítani, hogy Orbán Viktor nem foglalkozik pénzügyekkel.

„Mint a pókháló”

Diplomáját – az SZFE szétverése miatt – az Emergency Exit program keretein belül Ludwigsburgban kapta meg. Legutóbbi rendezése, a Katona József Színházban nemrég bemutatott 2031 a kultúra helyzetével és a hatalmi visszaélések természetével foglalkozik. Ehhez kapcsolódva toxikus maszkulinitásról, a #metoo hatásairól és az empátiadeficites helyzetekről beszélgettünk vele.

Nem a pénz számít

Mérföldkőhöz érkezett az Európai Unió az orosz energiahordozókhoz fűződő viszonya tekintetében: május elején az Európai Bizottság bejelentette, hogy legkésőbb 2027 végéig minden uniós tagállamnak le kell válnia az orosz olajról, földgázról és nukleáris fűtőanyagról. Ha ez megvalósul, az energiaellátás megszűnik politikai fegyverként működni az oroszok kezében. A kérdés az, hogy Magyar­ország és Szlovákia hajlandó lesz-e ebben együttműködni – az elmúlt években tanúsított magatartásuk ugyanis ennek éppen az ellenkezőjét sugallja.

„A kínai tudás”

Az európai autóipart most épp Trump vámjai fenyegetik, de a romlása nem ma kezdődött. Hanem mikor? A kínaiak miatt kong a lélekharang? Vagy az Európai Unió zöld szemüveges bürokratái a tettesek? Netán a vásárlók a hibásak, különösen az európaiak, akik nem akarnak drága pénzért benzingőzt szívni az ablakuk alatt? A globális autópiac gyakorlati szakemberét kérdeztük.