étel, hordó

Korona/Pizzafaló – Bicske

  • ételhordó
  • 2022. december 14.

Gasztro

Étteremkritika

2019 őszén jelentették be, hogy a kormány 15,5 milliárd forint támogatást nyújt a bicskei vasútállomás felújítására. Noha a pénzt a hazai vasúti hálózat fejlesztésére szánt összegből biztosították volna, a város vezetői mindezt már úgy tálalták, hogy az 1980-as években elbontott századfordulós vasútállomást építik fel. „Bicske számára a Nagyállomás [sic!] felújítása, környezetének rendezése és a városrészek összekapcsolása a településkép jelentős esztétikai megújulását, a közlekedési infrastruktúra fejlődését és az élhetőbb város érzését és örömét jelenti” – írta a Fejér Megyei Hírlap, de tudomásunk szerint ezen óhajok még ma sem teljesültek. Így hát Bicskét egyelőre csak sporteseményekkel (pl. ingyenbusz Felcsútra), illetve a vendéglátással igyekeznek élhetőbbé tenni, s ebben a 2 in 1 módra működő Korona étterem és Pizzafaló pizzéria jár az élen. „Éttermünk a város főutcájának egyik emblematikus sarokházában immár 25 éve működik, jól felszerelt konyhánkon hagyományos vidéki és nemzetközi gasztronómiával, helyben sütött pizzával, kézműves fagylalttal, hétköznapokon déli menü kínálattal várjuk kedves vendégeinket” – olvassuk az egy szuszra leírt szolgáltatáslistát. S ha hozzátesszük, hogy elmondásuk szerint „a pizzéria-részben” 40, az étteremben 100, a különteremben pedig 80 vendéget tudnak fogadni, okkal eshet le az állunk, mert mégiscsak egy 11 ezer lakosú városról van szó, ahol az idegenforgalom ismeretlen fogalom.

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.

Baljós fellegek

A múlt pénteki Trump–Putyin csúcs után kicsit fellélegeztek azok, akik a szabad, független, európai, és területi épségét visszanyerő Ukrajnának szorítanak.

A bűvös hármas

Az elmúlt évtizedekben három komoly lakáshitelválság sújtotta Magyarországot. Az első 1990-ben ütött be, amikor tarthatatlanná váltak a 80-as években mesterségesen alacsonyan, 3 százalékon tartott kamatok. A 2000-es évek elejének támogatott lakáshiteleit a 2004 utáni költségvetések sínylették meg, majd 2008 után százezrek egzisztenciáját tették tönkre a devizahitelek. Most megint a 3 százalékos fix kamatnál tartunk. Ebből sem sül ki semmi jó, és a lakhatási válság is velünk marad.