étel, hordó

Millennium da Pippo

  • ételhordó
  • 2012. december 29.

Gasztro

Az Andrássy út Oktogon és Körönd közötti szakasza átmeneti sugárzás. Már nem a belváros, még nem a villás negyed, egyszerre szürke és egyszerre zöld. Bérházak, néhány szakbolt, no, és a gonosz hatvanas, az egykori félelem háza. Míg a keresztutcákban kifőzdék, borozók légiója, az éjjel-nappali közértekről nem is beszélve, itt azt látni, hogy a Lukács cukrászda nemrégiben húzta le a redőnyt. Ezen a pár száz méteren sok mindent összevethetünk, de a stílusidegenség csimborasszója mégis egy olasz étterem. Talán nem is véletlen, hogy épp ott cövekeltünk le egy ködös péntek este.


A Millennium da Pippo (MdP) a Rózsa utca sarkán várja a kedves vendéget, nyáron még teraszt is kitettek kedvcsinálónak. Mit mondjunk? A "szabadtéri installáció" láttán nem a La dolce vita ugrott be. Most viszont - hogy betérünk - úgy fest a dolog, mintha Sosztakovics VII. szimfóniáját cserélnénk egy korai Dolly Roll-albumra. Látványkonyha, vakító fehér abroszok, telt ház, olaszul köszönő magyar pincérlányok, hálát adunk az égnek, hogy nem bömböl a The best of Gianni Morandi. Stílustörést csak a berendezés jelent: az MdP enteriőrje a kisföldalatti megállóit idézi, bordó-fehér csempetéglák, szegecsbütykös oszlopok, szerencsére senkit sem kell figyelmeztetni rá, hogy záródnak az ajtók. Tehát minden oké, és legfeljebb azt sajnáljuk, hogy nincs nálunk egy lupe, az étlapon ugyanis nagyobb betűkkel csak az olasz nevek olvashatók, a magyar fordítás eltörpül, ráadásul mindez szkript betűtípussal, amit még azzurós égbolt alatt is nehéz lenne olvasni, nemhogy gyertyafényes félhomályban.

Ám az elsőre kibogozott paradicsomleves (zuppa di pomodoro, 1100 Ft), amit hidegen tálalnak, anynyira meggyőző, hogy innen kezdve valóban csak a napfényes Itália marad. Többször leírtuk már, hogy a pizza próbája a "mezei margerita", ha ilyen-olyan vackok kerülnek rá (szalámi, ananász, bacon, ne vicceljünk már!), az csupán elterelő hadművelet. Nos, itt is akadnak mindenféle hókuszpókuszok, és lehet, hogy érdemes egyszer benézni a bűvészboltba, mert a sima margheritáról (1550 Ft) egyet mondhatunk: tökéletes. Ahogy tökéletes a kagylós, fehérboros spagetti (spaghetti veraci, 2600 Ft) is, olaszosan kemény tészta, andalító öntet, a kagyló olyan, hogy simán elhisszük, a szomszéd utcában nyaldossa a járdát az Adria. Ezek után persze nem meglepő, hogy a tiramisun (1150 Ft) sem találunk fogást. Ha ezek után valaki azzal jön, hogy a kisföldalattival is eljuthatunk Itáliába, nem kételkedünk szavaiban.

Figyelmébe ajánljuk

Megjött Barba papa

A Kőszegi Várszínház méretes színpada, több száz fős nézőtere és a Rózsavölgyi Szalon intim kávéház-színháza között igen nagy a különbség. Mégis működni látszik az a modell, hogy a kőszegi nagyszínpadon nyáron bemutatott darabokat ősztől a pesti szalonban játsszák. 

Gyógyító morajlás

Noha a szerző hosszú évek óta publikál, a kötet harminckét, három ciklusba rendezett verse közül mindössze három – a Vénasszonyok nyara után, a Hidegűző és A madár mindig én voltam – jelent meg korábban. Maguk a szövegek egységes világot alkotnak. 

Elmondható

  • Pálos György

A dán szerzőnek ez a tizedik regénye, ám az első, amely magyarul is olvasható. Thorup írásainak fókuszában főként nők állnak, ez a műve is ezt a hagyományt követi. A történet 1942-ben, Dánia német megszállása után két évvel indul.

Gyulladáspont

Első ránézésre egy tipikus presztízskrimi jegyeit mutatja Dennis Lehane minisorozata: ellentétes temperamentumú nyomozópáros, sötétszürke tónusok, az Ügy, a magánélet és a lassacskán feltáruló múltbeli traumák kényelmetlen összefonódásai.

Mármint

A hullamosói szakma aránylag ritkán szerepel fiatalemberek vágyálmai közt. Először el is hányja magát Szofiane, a tanulmányait hanyagoló, ezért az idegenrendészet látókörébe kerülvén egy muszlim temetkezési cégnél munkát vállalni kénytelen arab aranyifjú.

Tíz vállalás

Bevált recept az ifjúsági regényekben, hogy a szerző a gyerekközösség fejlődésén keresztül fejti ki mondanivalóját. A nyári szünidőre a falusi nagymamához kitelepített nagyvárosi rosszcsontoknak az új környezetben kell rádöbbenniük arra, hogy vannak magasztosabb cselekedetek is a szomszéd bosszantásánál vagy az énekesmadár lecsúzlizásánál. Lehet tűzifát aprítani, visszavinni az üres üvegeket, és megmenteni a kocsiból kidobott kutyakölyköt. Ha mindez közösségben történik, még jobb.