étel, hordó

Buddha Original – Teréz krt. 1.

  • ételhordó
  • 2021. szeptember 29.

Gasztro

Budapest Főváros Levéltára fotógyűjteményének HU/BFL/XV/19/c/11/0303 leltári számú, Zártsoros beépítésben álló, emeletes saroképület magas tetővel című anyaga a Lenin körút 55. számú házat ábrázolja valamikor az ötvenes évek végén. A fotókartonra ragasztott négy fénykép mellé ismertető szöveget tettek. „Új, korszerű és egységes portál sor alakítandó ki. Korszerű cégfeliratok készítendők. A kapu mellől a tábla eltávolítandó. Az I. em. erkély megépítendő. A kapu jobb oldalán lévő húsbolt napellenzőponyva-tartóvasa a káva közé szerelendő” – olvasható a gépelt cetlin, évszám nincs, a „Tatarozás ideje”, illetve a „Portálok helyreállításának ideje” után a kipontozott részeket nem töltötték ki. Mindez azért érdekes, mert ha a jelzett emeletes saroképület – valaha és jelenleg is Teréz körút 1. – levéltári fotóit összehasonlítjuk a most készültekkel, látható a változás. A háborúban vagy ’56-ban elpusztult erkélyt visszaépítették, az „új, korszerű és egységes portálsor” kialakítása elmaradt. Napellenző sincs már, a húsbolt helyett pedig a Buddha Original szusi- és wokbárba léphetünk be. Ami persze már rég nem tekinthető különlegességnek. A Buddha Original ugyanis olyan franchise rendszerben működő étteremhálózat, amelynek hirtelen 12 üzletét számoltuk össze, a Teréz körúton mindjárt kettő is van belőle (a másik a 46. szám alatt).

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

Mi az üzenete a Hadházy Ákos és Perintfalvi Rita elleni támadásoknak?

Bő húsz éve elvetett mag szökkent szárba azzal, hogy egy önjelölt magyar cowboy egyszer csak úgy döntsön: erővel kell megvédenie gazdáját a betolakodótól – ha jóindulatúan szemléljük a Hadházy Ákossal történteket. Ennél valószínűleg egyszerűbb a Perintfalvi Ritával szembeni elképesztően alpári hadjárat: nem könnyű érveket hozni amellett, hogy ez valaminő egyéni ötlet szüleménye.

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.