Gasztro

Sokat drágultak a húsvéti ételek az utóbbi években, ám tavaly még többe kerültek, mint az idén. A négy évvel ezelőttihez képest most másfélszer drágább a sonka-tojás-kalács kombó.

Szójaszószos, újhagymás, pácolt tojás

Hamantaschen – meggyes-mákos hámántáska

Medvehagymás húsgombóc-ragu szárzellerrel, burgonyával

Medvehagymás zöldborsófőzelék sült laskagombával

Karamellás vérnarancsragu vaníliafagylalttal

Ünnepi bárány birjáni – rétegezett rizses egytálétel

Erdélyi tejfölös fánk – Kövi Pál nyomán

Szójaszószos marhaszegy

Húsgombócos ragu burgonyával és zöldborsóval

Indiai fűszerezésű spenót csicseriborsóval

Vegyes húslevesben főtt húsok elzászi mártással (Pot-au-feu)