kertész lesek

KGB

  • kertész lesek
  • 2017. október 28.

Gasztro

A budapesti kiülős helyeknek is van hierarchiája. Ha a csúcsnak a Dunakorzó teraszai számítanak, az alvilágot egyértelműen a főútvonalak járdáira kipakolt asztalok és székek testesítik meg: elég a Nagykörúton végigmenni, hogy egyértelművé váljék, a füstös, zajos közegben a filléres kocsmáknak és a gyorsbüféknek áll a zászló. A Kálvin tér V. kerületi felé­re is ráillik mindez, sorakoznak a kiülősök, talán csak a csehókat hiányolhatjuk közülük. Közös bennük a rapid fogyasztás és a felszolgálás hiánya, de kinek is lenne kedve hosszasan időzni a csatazajban?

Elsőre az itt található KGB nevű helyről sem feltételezünk többet. A nevet inkább turistacsalogatónak gondolnánk, bár manapság már az orosz vonatkozású gyorsbüfé sem lenne túlzottan meglepő. De azt a legmerészebb álmunkban sem hittük volna, hogy a három bűvös betű a Kálvin Gastro Bistro rövidítése, mint ahogy azt sem, hogy felszolgálás is van, meg nagy ívű választék.

A libatepertőkrém házi kenyérrel (1290 Ft) kellemes indításnak bizonyul, legfeljebb a mellé adott erős paprikával bánhattak volna diszkrétebben, mert ahol felbukkan, ott minden íznek nyoma vész. Úgy tűnik, a cuccból a rizstésztás kacsalevesbe (1290 Ft) is jutott, ezért nem a meghatottságtól csordul ki a könnyünk. Amúgy nem lenne rossz, sőt a tésztába csomagolt hús kifejezetten nagy ötlet, de miért nem lehetett azt a paprikát külön szervírozni?

Mostanában gyakori jelenség, hogy a hamburger a hely nevét viseli, noha alapból semmiféle nevet nem lenne szabad viselnie, már azon kívül, hogy hamburger. Az itt kapható KGB-burger (2250 Ft) mégis rászolgál a megkülönböztetésre: nemcsak dupla adag húst és sajtot csomagoltak a kitűnő zsemlébe, de a szószuk is eredeti, és a zöldeket is jól csoportosították. Ám a nagy mutatványnak a főtt marhapofát (2690 Ft) tekinthetjük, amit mézes paszternákkal és gesztenyével tálalnak. Az omlós húshoz remekül passzolnak az édes és fanyar ízek.

Figyelmébe ajánljuk

Fél disznó

A film plakátján motoron ül egy felnőtt férfi és egy fiú. Mindketten hátranéznek. A fiú azt kutatja döbbenten, daccal, hogy mit hagytak maguk mögött, a férfi önelégülten mosolyog: „Na látod, te kis szaros lázadó, hova viszlek én?

Ketten a gombolyagok közt

Az Álmok az íróból lett filmrendező Dag Johan Haugerud trilógiájának utolsó darabja. Habár inkább az elsőnek érződik, hiszen itt az intimitás és a bimbózó szexualitás első lépé­seit viszi színre.

Dinnyék közt a gyökér

Ha van olyan, hogy kortárs operett, akkor A Répakirály mindenképpen az. Kovalik Balázs rendezése úgy nagyon mai, hogy közben komolyan veszi a klasszikus operett szabályait. Továbbírja és megőrzi, kedvesen ironizál vele, de nem neveti ki.

Az esendő ember felmutatása 5.6-os rekesszel, 28-as optikával

  • Simonyi Balázs
Az október közepén elhunyt Benkő Imre az autonóm fotóriport műfajában alkotott, a hétköznapiból metszett ki mintákat, és avatta az átlagost elemeltté. Méltóságot, figyelmet adott alanyainak, képeiről nyugalom, elfogadás és az ezredforduló évtizedeinek tömény lenyomata világlik.

Trump, a nagy béketeremtő?

Bár a gázai háborút sikerült leállítani, a Trump-féle „peace deal” valójában ott sem egy békemegállapodás, legfeljebb egy keretterv. Ukrajna esetében viszont Trump még a béketerv precíz kiszabásáig sem jutott el.

Vadászok, kergetők, árulók

Nyíltan támogatja a Magyar Önvédelmi Mozgalom a Mi Hazánk céljait – kérdés, hogy a Fideszt is kiszolgálják-e. Az utóbbi időben sokan léptek be a szervezetbe. Egyes tagok úgy vélik, hogy a mozgalomra túl nagy hatást gyakorolnak a pártok.